汪喵嬉遊記

很高興應愛評體驗團特別邀約體驗活動，

來到位於市政府站附近品嚐好吃的海南雞飯。

自捷運4號出口出站約5-10分的腳程，很快便可以看到瑞記海南雞飯的招牌。

第一次光臨的朋友，建議進門前可以先看一下門口關於消費指引的立牌。

一進到店內右手邊為櫃枱，依門口消費指引所示，

可以先到櫃枱點餐，再拿著收據按號入座，

接著便可以等候美味的餐點上桌囉～

汪喵表明來意後，服務人員非常親切的接待我們，並帶領我們入座。

瑞記海南雞飯店內的採光非常好，牆面選用跟海南雞一樣的鵝黃色，

搭配白色燈罩，淡雅清爽中帶給人一絲溫暖的感覺。

面窗座位，一個人用餐也可以覺得很自在，一點也不會覺得尷尬。

菜單內容以海南雞為主，可以單點或選擇套餐，

套餐可以搭配清雞油飯或是香蘭黃薑飯。

迎接聖誕節的到來，也有瑞記海南雞飯也有推出聖誕套餐，

感覺聖誕節捨棄火雞來吃海南雞飯也是蠻酷的！

清雞油飯／香蘭黃薑飯

瑞記海南雞飯的米飯選用的是比較粒粒分明的長米，

加了雞油的飯在個人認知下感覺好像會比較來得油膩些，

但瑞記海南雞飯的清雞油飯，不僅不油不膩口，口感軟Q還多了股清香，

帶點微微的鹹味，咀嚼同時跟著釋放出的甜味，

讓米飯吃來更加香甜可口！單吃不配東西個人就覺得蠻好吃的了。

香蘭黃薑飯比清雞油飯還多加了薑黃，薑黃本身味道並没有很凸出，

但多了薑黃更加健康，非常適合注重養生的現代人。

吃海南雞飯絕對少不了這三種佐料：醬油，辣醬，薑蔥蒜醬。

肉骨茶

冷冷的天，來上一碗溫熱的肉骨茶是再好不過的選擇！

快滿到碗外的配料，除了排骨外，還加了金針菇及新鮮香菇，

讓肉骨茶少了厚重，多了不少清爽度及蔬菜的甜味，

淡淡的中藥香，喝來順口又舒服！

燉到軟而不爛的排骨，輕輕一撥，肉很容易從骨頭取下，

讓人不必吃到齜牙裂嘴，可以很優雅的品嚐這碗美味的肉骨茶。

海南雞

加了薑黃的海南雞，金黃油亮，賣相極佳！

一碗雞油飯，一盤海南雞，一碗熱騰騰的肉骨茶，

想要吃得更健康一點，可以再點盤青菜，

美食不必三珍海味，也可以讓人吃得既幸福又滿足！

你可以再靠近一點......，光用眼睛看是不是就覺得很嫰呢！？

海南雞肉質呈現微微的粉紅色，由裡到外都比十八歲姑娘的皮膚還要細嫰，

肉質肥美，部份已事先去骨，品嚐起來更加方便，

雞皮與肉質間還可以吃到些許雞油凍，老少咸宜！

海南雞沾上一點老抽，老抽的鹹甜及醬香味帶出了雞肉的鮮甜滋味，

喜歡吃辣的朋友們更是不可不沾點這裡辣醬，微辣微甜又不死鹹，

讓人一吃會忍不住一口接一口！

蔥薑蒜醬可以增加海南雞的香氣，我喜歡三種醬都各沾一點，

大口吃肉，再大口扒飯的感覺就是爽快～

高麗菜

青菜有空心菜及高麗菜可以選擇，清湯後再淋上醬油膏，

吃得到高麗菜的脆甜。

檸檬茶

不想要喝熱湯，也有冷飲可以選擇哦～

紅茶內加入好多片新鮮檸檬切片，酸酸甜甜，

充滿檸檬的清香，好喝清爽又超解膩！

瑞記海南雞飯同時也有提供外帶及外送服務，有在附近上班的朋友們可以多加利用哦～

餐盒份量十足，不管男生或女生都可以吃得蠻飽的！

肯定可以為上班族補足下半天的活力，為忙碌的，再加把勁！

除了汪喵造訪的永吉店外，內湖民權東路六段也有民權東店可以選擇，

讓幸福的台北人不用飛新加玻或大馬，只要搭捷運或公車就可以吃得到道地的海南雞飯哦～

※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!!