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日昇堂和菓子
店家地址: 日本國栃木縣日光市今市1447
服務專線: 0228-21-0533 / 0120-38-0533
服務時間: 9:00~17:00

家人同事從日本帶回來的伴手禮,是來自日光東照宮献上品,
感覺是拿來祭拜神明用的和菓子,外包裝紙上還印有"美味謹製"。

我雖然喜歡日本零食,但唯獨不愛這甜滋滋的和菓子。
原料上都是一些豆類及澱粉,所以還没開吃前,大約可以想像會是什麼滋味。

包裝上還蠻精美的,使用金色配上黑白兩色,
高貴又不失莊重,拿來敬神的確蠻適合的!


一般台灣食品內比較少看到酸素檢知劑,作用是用來偵測包裝內的氧氣,
如果從粉紅色變成藍色就有可能包裝上有破損,跑了空氣進去所以檢知劑會變色,
裡頭還放置酸素吸收劑,兩者常合併使用。所以有没有變質,看這酸素檢知劑便知!


一盒有2條和菓子,口味不同,每條3入裝。


每個和菓子表面皆印著花朵的紋路,一個個再以透明塑膠紙包好。


大小差不多比50元銅板還大一些,拿起來帶點濕潤的手感,讓人可以想見它的甜度,
但也由於夠甜才能作為最天然的防腐劑!


其中一款是紅豆口味,一入口一整個就是超級無敵甜~甜~甜~
雖然只是吃一小小小塊(切下來的那個缺口分成3等份的份量),
但還是讓人覺得止不住的甜膩感,
對於我這隻不是來自螞蟻國的門外漢來說,真的超級不愛滴...
適合搭配杯熱茶或熱咖啡,會好得多。

另一款是黑芝麻口味,感覺比紅豆口味稍微討喜一些,
胡麻味道没有想像中厚重,磨得也夠細,入口即化!

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