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東門御園坊
地 址: 台北市中正區信義路二段79巷13號 (東門市場巷內)
電 話: (02) 2392-1269 / 0919-392291
營業時間: 週二~週日 9:00~18:00 ※ 週一公休
家裡冷凍櫃裡常備有餃子，是肚子餓時，嘴饞時，不想煮飯時的最佳替代選擇之一，
料理方便，好吃營養又不用花太多時間在烹調上！
家人的同事說這家位於東門市場內的水餃很好吃，便央求順道幫我們帶了。
口味總共有３種菜：高麗菜，韭菜，韭黃，分成有包蝦仁或没包蝦仁。
這次我們選了蝦仁鮮肉高麗菜。
打著自製手工現擀現包的麵皮，使用當日現宰溫體豬，保証没有學添加物及防腐劑。
因為強調餃子皮不同於其它市面一般機器作出的普遍較厚，
所以烹煮方式很簡單，只要加一次冷水待餃子浮起且餃子皮呈現澎脹時即可撈起享用，
縮短了烹煮時間。
呈現元寶形狀，十分討喜！
今天中餐就吃水餃了，yapi~
水餃皮厚度剛好，不會太薄一煮就破，粒粒內含飽滿餡料。
配上一整隻脆彈蝦仁，彈牙瘦肉搭鮮甜高麗菜，一咬立刻爆出甜美湯汁 !
個人還蠻熱愛水餃的，雖然不是什麼三珍海味，
但好吃的水餃總教人如赴一場豐盛的饗宴，既能吃飽心裡也超級滿足呢！
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※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!
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