森製菓-台中中友百貨專櫃
服務專線: (04) 2225-2206
官方臉書: 森製菓
 
 
Oyami cafe:【台北市萬華區/食記】 西門町下午茶咖啡 / 鬆餅 / 義大利麵 ✿✿ Oyami Café ✿✿
 
於南投車城創立七年的【森製菓】,主要以企業訂單、代工製作、門市銷售為主。
店名緣起來自在山林製作洋菓子,堅持法式和風的烘焙藝術嚴選食材
取法自然為創業理念。
原本在餐飲業擔任企劃的老闆,看到伴手禮、客製化禮盒的市場,
便動念投入烘焙領域,並以企業節慶贈禮、彌月禮、喜餅為目標客群,
主動向客戶企劃提案,設計獨特意念的商品,打開口碑好評。
(以上店家介紹取自愛評網)
 
外包裝包得十分仔細,黏了不少膠帶,花了九牛二虎之力才成功拆開外包裝。
一打開,裡頭附有精美小提袋,禮盒盒身一樣也是紅底白點點,
設計得十分可愛且漂亮,讓人愛不釋手!

 
最上層有一紙板,使馬卡龍可以固定住不會搖晃而走精。
 
 
五顏六色的馬卡龍中,還有可愛的玉兔探頭微笑,訴說著中秋節的腳步近了... 
 
 
仔細好好欣賞一番之後,才捨不得的開始動手品嚐...
 

伯爵茶

 

清香伯爵茶和微苦黑巧的絕妙組合,茶香軟化了巧克力的甜味,

巧克力帶出伯爵茶的香氣,吹彈可破的酥胸入口即化,吃在嘴裡,甜蜜在心裡!

 

 

日式白柚

 

柚子微酸的滋味降低了馬卡龍的甜膩度,內餡滑順,柚香芬芳,順口迷人!

 
 

開心果

 

濃郁開心果內餡甜度上感覺稍微高一點,奶香中帶有堅果的香氣,

大多數人都蠻推薦的經典款!

 
 

金桔鹹蛋黃

 

非常金桔的顏色,但可惜金桔味不明顯,反而是濃郁蛋香中帶點微微果香。

 
 

黑醋栗

 

強烈的紫色十分搶眼,黑醋栗濃郁果香十分迷人,酸甜滋味不甜不膩,十分推薦!

 
 

紅心芭樂

 

將台灣出產的紅心芭樂做成馬卡龍內餡,味道十分特別,蠻值得一試的口味!


 
感覺是藍莓或其它莓果類作成的內餡,很適合拿來做成馬卡龍,
較不易感到太甜而膩口。
 

 
多款口味任你選!很適合送給心愛的另一半!!
 

 
除了馬卡龍外,還有一般也很受歡迎的鳳梨酥,達克瓦茲,手工餅乾...等,
都可宅配到府!
 
 
 
※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!
 
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