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台北富信大飯店-樂廚自助餐廳
店 址: 新北市汐止區大同路一段128號3樓
電 話: 02-2641-6422#5230
營業時間: 週一至週日 06:30~10:00 / 11:30~14:30 / 18:00~21:30
官方網站: 富信大飯店
官方臉書: 富信大飯店 FUSHIN Hotel
富信大飯店位於汐止, 多虧近幾年捷運的開通與便捷,
現在要前往汐止對我來說並不再是遙不可及的夢了...
有幸吊車尾拿到了這張口碑券 (希望幸運之神可以繼續多多關照啊...),
搭捷運在南港站下車, 從六號出口出去可以搭飯店的接駁車(請參見官網時刻表),
或是轉乘公車至富信飯店站下車即可.
寬廣的接待大廳, 擺了幾張大型豪華沙發椅, 幾盆蘭花襯托之下, 顯得特別貴氣與氣派!
用餐地點位於3樓, 有早餐, 午餐及晚餐三個時段, 每個時段提供的價位都不一樣.
接待人員客氣又有禮貌, 先留下了不錯的第一印象!
餐廳門口前的國旗及玩偶擺飾, 讓人覺得很有異國風味, 整個氛圍極佳,
還没進餐廳享用前, 就先感染了愉快的氣氛... 
已經有許多手腳比我快的饕客們在準備覓食用餐了...
整個場地非常大, 可以容納百人以上的寬敝空間,
加上炎炎夏日下, 夠強的冷氣, 整體用餐環境十分舒適, 讓人十分滿意!!
主食主要集中在這一區, 大家都從熱門的海鮮著手, 喜歡海鮮的我們也不例外~
看到滿坑滿谷的海鮮, 興奮到都手抖了, 因而留下了這張模糊的照片...
海鮮下都放了碎冰保鮮, 餐枱都很乾淨整潔讓人看了胃口大開!!
生冷的食物集中在中間這個餐枱, 海鮮另一頭則為冷盤及沙拉區.
大家最愛的生鮮片也在此, 但整類似乎少了點, 一旁還有一些適合夏天的涼拌小菜.
火腿, 及多種乳酪
連可以加入沙拉的堅果也有好多種
不喜歡生冷食物的朋友, 這裡也有熱的熟食區可供選擇喔~
大家絶對可以吃得飽飽飽滿足而歸!
有港式蒸糯米丸子, 湯品, 茶碗蒸...
也有現場直接現點現做的義大利麵
麵包及飲料, 冰品區
法國麵包看起來很不錯, 但食量不是太大的我只能行注目禮了...
好吃的莫凡彼冰淇淋, 再怎麼吃飽撐著, 也絶對要給它來兩球不可! 
甜點區種類繁多, 每種都在向我招手, 真的好誘人啊~~ 
水果區本來也想拿西瓜的, 但最後飽到也只能無緣從前面飄過~~ 
冷藏櫃的甜點及易開罐汽水, 讓人看了心更癢...
這時選擇突然變得困難了起來... 每種放手都是一種痛苦與無奈... 
(ㄉㄚ...是有這麼嚴重嗎?)
嗜吃生魚片的家人拿的, 聽說鮭魚比較好吃, 比較軟嫰没有難咬的筋.
我拿了一般人不喜歡覺得吃來麻煩的旭蟹, 當天的旭蟹個頭不大
一打開超驚喜的, 裡頭居然有蟹黃~ 
蟹肉吃來有海鮮該有的清甜滋味, 只可惜有點粉粉的, 是我不愛的口感.
淡菜跟蘭花蚌沾五味醬十分好吃, 我尤愛蘭花蚌的Q彈口感, 還續拿了第二次.
清燙的蝦子雖然不大隻, 但隻隻新鮮鮮甜, 肉質也很彈, 也讓我忍不住又續拿了...
小花枝表現也不錯, 但是不大愛花枝的我只小拿了一隻試試滋味~
第二輪拿了大多是重覆的品項, 這回多拿了黃金鯡魚,
追求口感的我很沉迷那魚卵在口中逼逼啵啵的彈跳感, 小拿2片自娛一下,
海鮮區整體來說表現很不錯, 有海鮮應有的鮮美以及甘甜!!
第三盤則拿了熟食, 吃到這盤就大概快緊綳了... 胃差不多快没空間了...
茶碗蒸表現還ok, 蒸蛋有嫰, 裡面也吃到得一些料.
抄烏龍看起來很好吃, 小拿一點, 表現一般...
德國豬腳表現還算中規中矩, 没有特別讓人覺得有驚艷之處.
家人拿的, 借來拍照, 只要和巧克力沾上邊的蛋糕, 大多不是我的菜...
甜點區晃過一輪, 好多看了都想拿, 平時没有吃太多甜點的我不小心拿多了...
小蛋塔第一眼看到時就想要拿它了, 但是中間內餡表現不如預期,
没有吃到蛋塔該有的蛋香與軟嫰, 後面的堅果塔則有點油耗味, 提拉米蘇則太過溼潤,
整個吃下來感覺莓果蛋糕比較對我的胃...
左邊的焦糖奶酪太過於Q, 吃來有點像果凍, 個人比較再軟嫰一點的奶酪口感,
右邊杏仁露則還不錯, 上面還吃得到水果丁, 讓杏仁露吃來不致於過於單調.
來此必吃莫凡彼冰淇淋, 即使冒著爆肚的危險也要給它來個兩球!
雖然甜滋滋, 但味道很不錯, 草莓口味還吃得到草莓果肉,
優格甜中帶酸也是讓人覺得激賞的滋味!
不管是謝師宴或是銀髮族超過65歲以上, 限定期間內享有優惠,
有興趣的冰友可以去電了解及訂位喔~
樂廚自助餐廳服務實在很讓人歐樂, 要前往用餐前一天還會來電提醒訂位,
當天用餐服務人員也會積極整理桌面, 用餐環境舒適,
一次網羅多國料理, 讓你一次用餐可以享用八國料理, 你說樂不樂啊?
謝謝愛評網與台北富信大飯店樂廚自助餐廳的招待,
當天我們都帶著滿足的心與肚子而歸呢~
在此也祝大家端午佳節愉快~
※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!
本食記同步發表於愛評網: http://www.ipeen.com.tw/comment/872850
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