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日本北海道產 生食用 帆立貝柱
產 地: 日本北海道
購買地點: 中和好市多
前陣子過年剛過, 食記都是走過年吃好料系列, 因為年前到好市多採買年貨,
吃到不少不錯的好料都是值得和大家分享的好東西!
往年年節必買的生鮮干貝, 之前都是到其它大賣場買,
今年看到好市多的生鮮干貝真的很不錯, 雖然比起往年買的干貝貴了好幾百,
但看到品質還不錯, 還是決定買2盒回家過年試試!
有1公斤重, 回家後忘了先秤秤看斤兩是否有足...
一盒約有21-25粒, 算一算一顆干貝也要價約50~55元, 把阿根廷大紅蝦都給比了下去...
原來是產自鄂霍次克海(該海南部與西部與日本海接壤)的野生干貝,
難怪會這麼大顆, 品質十分讚!
盒上說明無有的没的添加物, 所以是生食等級, 難怪價格會較貴, 畢竟一分錢一分貨!
L size, 就讓我們看看有多大吧!!
有日本官方的安全認証
不管沙西米生吃, 或是料理都適合,
但因為可生食, 請確保冷凍保存在零下18度以下, 以免產生細菌就不適合生食了...
打開盒子, 跟他牌一樣有塑膠袋封好
用10元比一比到底有多大... 足足有兩個10元寬... 真的是喔~ㄍ一ˋ , 有夠大顆的啦!
撕開包裝袋, 干貝粒粒大顆又鮮美~~
大到有手指幅那麼大~~
幾乎有十分之七個手掌大
退冰後有比較小一點, 但還是算大, 而且看來十分新鮮!!
因為不喜吃生食, 一樣被我們丟到火鍋裡去煮
(被喜歡沙西米的哥哥知道一定會直呼浪費), 吃來真的超鮮美甘甜, 十分Q彈,
有彈性而不會韌到咬不下, 一次來個十顆也問題啊~~
之前買過它牌的, 雖然較便宜, 但有的空有口感但吃來完全没有鮮甜的滋味,
果然還是一分錢一分貨, 這次採買的干貝品質, 真的讓人十分滿意!
推薦給大家在好市多找到的好貨!! 喜愛海鮮的冰友絶對會愛死它!!
※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!
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