汪喵嬉遊記

東寧宮旁人氣很旺卻没有扛棒的無名意麵，也是汪喵去新竹踩點時估狗來的美食，

網路上也有人稱它為東寧宮角落意麵，

不起眼的店面，卻有著超人氣，

許多在地人推薦的美食，當然要來給它品嚐一下囉～

檢視較大的地圖

東寧宮角落意麵賣的東西很簡單，

其中最特別的首推没看過也不知道怎麼唸的欵仔肉，

據說晚來可是吃不到滴呦～

可見很多人應該也是衝著這一味而來的吧！？

＂欵＂這個字如果不是在地人，應該没幾個人會唸吧！？

可能被問到怕了吧！？老闆還主動在欵字下方幫大家注好音ㄎㄨㄢˇ。

說穿了其實就是俗稱的炸肉啦～～

桌上的調味品

魯腸

當天中午用餐小菜全都賣完了，只剩滷豬大腸，没得選之下只好它了！

大腸雖然份量不多但卻非常美味，滷得夠透入味又没有腸子特殊的臭味，

彈而不爛，即便牙口不好的人也很好入口。

愛吃辣的話，沾點辣椒更讚！

唯一的缺點是二個人吃不夠過癮。

乾意麵（小）

簡單的古早味，意麵加上豆芽菜，淋上肉燥，

百吃不膩的美味，在地飄香數十載～

麵條煮得剛剛好，相當彈牙！

唯獨調味上有張南部嘴的我會比較偏好帶點甜的口感，

相較之下個人愛竹山意麵的口味多一些。

湯意麵（小）

原本是點貢丸意麵，但老闆送錯了送成一般意麵，少了貢丸一樣ok的啦～

雖然是樸實的美味，裡面没有什麼山珍海味，

但光是麵一端上桌，不時飄來的油蔥香就足以令凡人難擋，

切上幾樣小菜，就讓人得以吃得很滿足！

這次原本是衝著炸肉來的，很可惜早已售罄没有吃到，

只好留待下次有機會再訪時幸運吃到時再跟大家分享囉～

※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!!