東方人料理食物習慣用熱炒的方式,所以大概餐餐都少不了油品,
如何選擇好又對身體有益的油品顯得格外重要!!
橄欖油依等級有分冷壓及初榨,之於好的椰子油同樣也有分成冷壓及初榨,
嬌貴度和橄欖油相比,有過之而無不及。
椰子有"生命之樹"之稱,其中尤以越南南部Ben Tre地區所產的椰子品質為最優,品種也最為古老!
由一份對家人的愛,萌生了提供大家最好品質椰子油的信念,nova37便因此而誕生了...。
nova37椰霖生技冷壓初榨椰子油的包裝非常有質感,堪稱食用油品界裡的精品!
不僅包裝精美,冷壓萃取的過程也絲毫不馬虎,利用低於37度冷壓不超過2小時,
可以完全保留椰子油的營養及珍貴成份MCTs(中鏈脂肪酸),
除了可以作為食用油來料理食物外,也可直接搭配熟食吃,取代奶油塗在麵包上,
或在製作蛋糕時取代奶油,除了食用外,純天然成份也可以塗抹於皮膚,頭髮...作為平時身體的護理保養,
冬天時也嘴唇較乾時也可以取代護唇膏,滋潤保養雙唇。
從每一顆椰子樹的栽種開始完全不使用化學肥料,農藥及基因改造技術,完全天然無添加,
至消費者手中的成品,全部製程嚴格把關,品質有保証!
成份純天然無漂白,經得起世界級檢驗,無農藥,八大重金屬,六大生菌,無酸價及芥酸,
試紙檢驗呈現PH值7.5中性,容器使用的是玻璃同時符合食品等級。
透明純淨的椰子油像橄欖油一樣可以直接飲油作為平日的保養,味道清新入口順滑毫無刺激感。
煮飯時習慣加入幾滴油讓米飯看起來更油亮,建議也可以加入nova37冷壓鮮榨純淨椰子油,
多了椰子清香,米飯絕對更加香Q可口!
汪喵喜歡天然新鮮食材,加上簡單的料理方式,不添加太多調味品,
只要簡簡單單準備一片新鮮鮭魚,使用nova37冷壓椰子油調理,再加點海鹽提味,
便是好吃健康又無負擔的一餐!
先將平底鍋事先熱好,因為鮭魚本身油脂也蠻豐富的,
只需加入一小匙nova37冷壓椰子油,待油熱後便可準備將鮭魚下鍋煎煮。
將平底鍋均勻上下左右搖晃,讓椰子油平均於鍋底上,煎魚時才不會容易沾鍋。
使用nova37冷壓鮮榨純淨椰子油煎鮭魚時,可以聞到不時飄來的椰子清香,讓人忍不住直流口水~
而且幾乎没有感覺到有任何油煙,對於長期需要在廚房料理的主婦們來說,對呼吸系統相對較無威脅性!
待鮭魚兩面呈現微微的琥珀色時,便可撒上鹽花,準備起鍋。
好吃的鮮鮭魚排,搭配新鮮蔬菜及蛋沙拉做成的生菜,一旁還有清爽解暑的水果醋飲,是不是很棒呢!?
重點是全程洗菜及料理時間加起來不超過半小時,不諳料理的朋友保証人人都可簡單輕鬆作出好料理!
一般沙拉醬熱量都不低,而且內容原料成份多,有可能吃到不好的沙拉醬,
只要加入一瓢nova37冷壓鮮榨純淨椰子油拌一拌即可,多了椰子的清香,吃來健康更可口!
N來自於Natural(自然),O為Orginal(原始),
V為Virgin(初次)A為Advanced(高階), 37則指的是全製程低於攝氏37度以下,
完美的原料結合最先進的技術之下,因而有了nova37冷壓鮮榨純淨椰子油品牌的誕生。
吃到壞油人生是黑白的,唯有吃到好油人生才是彩色又精彩的,
品質有保障的nova37冷壓鮮榨純淨椰子油絕對是你選購油品時的第一選擇,值得推薦!!
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