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品田牧場 南京東店
店家地址: 台北市中山區南京東路二段146號2樓
好久没有吃炸豬排了...
這次很高興可以來到王品餐飲集團旗下的【品田牧場】享用主打日式創意的豬排料理。
尤其王品餐飲集團向來給人優良服務的企業好形象,加上高品質的用餐環境,
讓來用餐的朋友無不感受到滿滿的誠意與幸福感,加上不定期推出創新菜色,
會讓人想一訪再訪!
每日營業時間相同,供應著大家好吃的午餐及晚餐。
從入口到進到店內,無不讓人感受到簡約雅緻的日式風格。
用餐環境極為寬敝,可以同時容納數十位的用餐來賓。
廣大的空間蠻適合大型聚餐!
一帶好位後,立即送上溫潤的麥茶及芝麻,
服務人員面帶微笑,加上親切的好服務,讓人留下極為深刻的印象!
用餐其間也會不時來添加茶水,服務真的好得没話說!!
趁著等待餐點的空檔,研磨好能讓豬排提味的芝麻,也是種小小樂趣!
優格沙拉
清爽的沙拉裡,有水果蕃茄及鳳梨,加上美生菜,
整體吃來香甜又可口,讓人很快就掃除一空!
每個位子上都有提供豬排及沙拉的沾醬,十分方便!
腰內豬排(香草)
雖然點餐時服務人員有特別提醒餐點是現點現做,可能須要耐心等候一下,
但似乎也没讓人等待太久餐點就來了,對於肚肚已餓扁了的我們來說,
絕對是大大加分!
豬排尺寸說大不大,說小也不小,算是一個人享用剛好可以吃飽飽的尺寸。
不僅麵衣超酥,即使拍照担誤了一點時間再食用,也是超咔滋!
加上香料的香氣,厚切的口感,嫰中帶彈咬下又感覺會溢出些許肉汁,
即便不沾醬都好好粗!!
豬排沾上感覺帶點梅子味的豬排沾醬,配上Q彈的白米飯最對味!
讓人止不住的好胃口,可以讓人一秒變飯筒,連扒兩碗飯!!(白飯可續)
豬排合著爽脆又清甜的高麗菜絲(可續)一起吃,讓豬排吃來多了清爽度,
好吃又完美!
蒸蛋雖然没有什麼料,但調味適中又非常軟嫰細緻,很快就呼嚕呼嚕滾到肚裡去溜~
熱呼呼的味噌湯,裡頭放了不少菇菇,豆腐及海帶,
就口味清淡的汪喵而言有鹹了那麼一點點,但味道上還算不錯!
頂級鹿兒島黑鑽豬排
比元氣套餐還多了一些小配菜。
打著頂級鹿兒島黑鑽豬的名號,加上又是限量,真的讓人很難不選擇它耶~
可能是我對"頂級"這兩個字過度期待了,
感覺鹿兒島黑鑽豬的肉質含油量偏高,又帶點難咬的筋,肉質又没有腰內肉嫰,
相較之下汪喵比較偏愛元氣套餐的腰內豬排。
但其實在點餐同時,服務人員已事先說明肉的口感,
但可能汪喵被"頂級"兩字沖昏了頭,硬是要吃到才滿意...
小小配菜,好吃又好看,炸蝦酥脆鮮香,好吃但份量讓人意猶未盡!
蛋捲配上粒粒晶瑩的鮭魚卵,入口盡是鹹香海味!
金芒冰沙/日式芝麻冰淇淋
炎炎夏日,飯後當然要點冰沙來消暑一夏囉~
金芒冰沙香氣濃郁,甜度適中,香甜可口好喝又解暑!!
芝麻和著奶香十分濃厚,讓人入口就有超驚艷的感覺!
底部還加了燕麥脆片,吃來多了穀香及脆脆的口感,又是另一種截然不同的滋味!
蘋果風味醋冰沙/喀滋柑橘奶酪
酸酸甜甜的果醋冰沙,飯後解膩去油是蠻不錯的選擇!
雖說是柑橘奶酪,但總覺得吃來有種芒果的錯覺,上面還撒了跳跳糖,
逼逼啵啵的效果讓人充滿驚喜,好吃又好玩!
又到了莘莘學子告別校園的季節,別忘了謝謝多年來辛苦的老師,
來品田牡場辦謝師宴也是個不錯的選擇哦!
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