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阿蘭碗粿 / 碗粿蘭仔
店 址: 台南市麻豆區中山路179-8號
電 話: (06 572-4035
來到台南, 一定要在地有名好吃的碗粿, 網路搜尋, 找到了這家離交流道不遠的阿蘭,
店前及隔壁還有小型停車場, 十分方便, 但用餐時間時應該很難應付一下湧入的觀光客,
應該一位難求吧!?
店面蠻大的, 一間接過一間...
店內居然還有電梯!!
因為2樓還有座位, 點餐取餐在1樓, 建議端東西時搭電梯上樓比較安全!
採自助式服務.
拿了餐盤, 自己拿碗粿, 如果還需要什麼餐點再跟服務人員點,
結帳付款後即可端著自己的食物找位子坐.
堆得像座小山的碗粿, 表示銷量驚人, 生意好啊!
櫃枱後方也是不遑多讓, 一盒一盒及一袋一袋的應該是碗粿, 畢竟外帶的應該不少.
一碗一碗盛好的豬腳, 疊成個金字, 足以快速應付尖峰時間上門的人客.
這裡也有小菜, 所以不單純只是侷限於點心類的小吃碗粿, 來這裡也可以吃正餐吃飽飽!
不敢點太多, 怕晚一點没有肚子裝其它東西, 只小點了3樣.
豬血加腸湯 / 30元
台北這碗肯定要50元, 這裡加了豬腸和没加一樣價錢才30元, 真的好便宜!
滿滿的料, 實在是太佛心的價格, 只是這豬血口感不甚好, 不是嫰嫰的口感,
和台北昌吉街那家比起來, 較硬也較不讓人喜愛, 豬腸倒還ok.
碗粿 / 30元
碗粿不小碗, 30元也算便宜! 用這種碗裝感覺比較傳統, 有古早味的感覺!
桌上都備有餐具及醬料.
碗粿味道還不錯, 帶點甜甜的醬汁非常好吃!
除了香菇外, 還可以吃到肉塊,
虱目魚丸湯 / 30元
魚丸有淡淡的虱目魚香, 没有太彈的口感表示應該蠻天然的, 吃來較為安心!
隔壁也有位子, 應該是生意太好後來擴充到隔壁去.
本來還要續攤到附近另一家在地人推薦的碗粿, 但肚子已有點飽了便放棄...
這樣才有機會下次再來...
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※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!
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