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今年4月, 去了一趟南部旅行, 順便在嘉義過一夜...
既然來到了嘉義, 那當然要直接殺到福義軒給它買個幾包蛋捲
前一晚先去探查地點 (不太好找), 省得隔天早上找不到地方,
浪費時間. 睡覺前設好手機鬧鐘, 打算福義軒一開店就殺進去,
買完後再去吃早餐及繼續我們的旅程...
沒想到... 我的媽啊... 隔天一到現場, 人山人海,
這... 會不會太誇張啊??? 那天是非假日吔~
全是一堆阿公、阿嬤、歐里桑、歐巴桑在排隊,
百聞不如一見, 原來電視上播的是真的.
附近也有一些人在賣, 但價格比較高 (排隊還是有代價的...),
為了不擔誤旅程, 只好作罷... 唉~
市面上的餅乾、零食...很多都是用低價的棕櫚油、人工香料...,
吃了對身體很不好, 所以我都儘量不吃零食,
但難免也有嘴饞的時候, 有時候會在網路上訂福義軒的餅乾,
因為他們做的穀物脆餅/薄餅感覺起來蠻健康的,
如: 亞麻仁餅、橄欖油海苔蘇打、無糖健康餅、黑芝麻脆餅...等,
只是交貨期大約要二個月左右, 真的很漫長...
昨天終於收到8月訂的餅乾了, 這次訂了: 福椒蘇打餅、黑芝麻脆餅、
檸檬薄片、巧克力薄片、亞麻仁餅、橄欖油海苔蘇打.
很貼心的有附紙袋在箱子裡
滿滿的一箱, 一千元可免運費,
餅乾的保存期限約為45天到6個月不等,
包裝也都是真空包裝, 比較不會潮掉, 不開封的話,
可以保存久一點, 所以可以慢慢吃
【檸檬薄片】 $65/包
吃起來酥酥的, 上面還有沾著砂糖粒, 但吃起來不會過甜,
有著濃濃的檸檬味, 是家人一致認為最好吃的薄片口味
【巧克力薄片】 $60/包
和檸檬薄片一樣, 吃起來一樣酥酥的, 只是口味不同,
甜度一樣剛好, 可以吃得出微微的巧克力香氣,
連我這個不太吃巧克力餅乾的人都覺得還不錯
【黑芝麻脆餅】 $80/包
比薄片更紮實一點的酥脆口感, 比較不會掉屑, 不大甜,
上面有蠻多黑芝麻粒 (也有一些白芝麻),
所以芝麻味蠻濃的, 是每次我們必訂商品之一
【亞麻仁餅】 $75/包
跟黑芝麻脆餅差不多的口感, 一樣不甜,
上面也有一些亞麻仁籽及白芝麻粒, 亞麻仁籽本身沒什麼味道,
咀嚼中可以吃到一點芝麻香以及亞麻仁籽及芝麻的顆粒口感,
算是健康取向的餅乾, 一樣也是每次我們必訂商品之一
【福椒蘇打餅】 $70/包人氣排隊商品之一, 酥酥脆脆的, 比外面的蘇打餅紮一點,
也沒有像市售蘇打餅表面上會撒一些鹽粒,
所以沒有過鹹的疑慮, 也不會油油的, 上面可以看到有一點一點的黑點,
應該是黑胡椒吧!? 聞起來跟蠻香的, 但吃起來又不全然是胡椒味,
一看成份, 原來加了蠻多香辛料的, 形成一種特殊的氣味,
吃了會一片接一片, 停不下來, 不虧是人氣商品!!! 
這個也是每次我們必訂商品之一, 但網路上常常缺貨,
常要上網去碰運氣, 有訂到的話我才會順便訂其它東西
【橄欖油海苔蘇打餅】 $75/包
吃起來不太像蘇打餅, 比較紮實, 是鹹口味的 (低鹹),
因為有加海苔, 吃起來有一點兒海苔味.
其實健康餅的口感都蠻像的, 就是天然食材的味道,
不用期待它們會多香, 也是每次我們必訂商品之一
出貨單很細心的再次檢查確認商品無誤, 很用心
汪喵啐啐唸:
福義軒的餅乾和市售的餅乾來比, 單價上算是比較高一點兒的,
但因為他們的餅乾有多加了一些健康原素的食材,
(我不希望吃到的東西完全都是非天然及一大堆香料調出來的東西,
只滿足了口慾, 但對健康是很大的傷害),
我還是願意買, 也願意等待漫長的交貨期...
包裝上他們也很用心, 每一包餅都是用夾鏈袋真空包裝,
可以防止餅乾變質, 而夾鏈袋也可以妥善保存未吃完的餅乾.
每次出貨也會用e-mail通知, 我覺得蠻用心的
(因為交貨期太久, 每次下單後都忘了有這回事),
收到的東西也都裝得好好的, 因有出貨單的再次檢查確認,
可以不用怕東西全有所遺漏, 很棒!
很佩服這樣的企業, 在這樣不景氣的年代,
依然可以屹立不搖, 創造出另一種經濟奇蹟
※ 以上為個人消費食用經驗, 僅供參考!!
【美味所在地】
福義軒食品廠有限公司
嘉義縣水上鄉柳鄉村柳子林200~35號
宅配諮詢專線:886-05-2686299
傳真:05-2683773
service@fuyishan.com.tw
週一至週五上班時間:AM8:00~PM17:00
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