佛天果無花果
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上個月到新竹馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店)用餐前,
先到桃園尋找喵媽一直想買的無花果, 無花果在台灣種植的人不多,
尤其是北部, 打電話詢問了好幾家, 能夠找到無花果園又願意讓我們參觀的,
也只有這一家, 便約了時間過去參觀選購...
果園地點不大好找, 幸虧一路有老板娘以電話導航, 擔誤了一點時間才找到...
聽老板娘說他們的無花果是沒有噴灑農藥的, 所以一定要搭蓬子防蟲,
聽說光搭這些棚子花了不少錢
喜歡陽光的無花果, 夏天正是產季, 看了結實纍纍的無花果, 大家都很興奮
好美的果實... 聽說要有點軟熟透了才能採摘, 這樣的無花果才會甜
無花果好處多多, 有多種營養素
紙箱記得一個好像要50元, 但我們是要自己食用的, 便沒有買箱子
不挑樣, 一斤200元, 挑樣則要一斤300元, 反正大小顆沒差, 我們便買不挑樣的
因為冷藏的庫存已被我們掃光, 因為還想多買, 老闆娘便立刻幫我們現採了一堆
新鮮美麗又大顆, 但老闆娘有提醒, 摸了無花果後要記得洗手,
因為無花果上面的白色汁液, 如果不小心揉到眼睛可是會過敏的
因為沒有噴灑農藥, 稍微用水洗一下就可食用, 甜度還ok, 但現摘現吃最棒!
買好後還會幫你一一包好, 因為無花果可是很容易撞爛的...
總共買了4袋
還買了一瓶無花果醋500元, 含玻璃瓶共550元
也完成我娘多年來一直吵著要種無花果的心願, 買了一小株250元,
連無花果總共大約花了3千元
別看它小小株的, 已經開始結長無花果了...
但無花果真的不是很好照顧的植物, 我覺得它有點貴氣, 現在那株狀況不大好,
不知道是不是日曬不夠的關係?
(無花果喜歡太陽, 但我們種在窗台, 日照上可能不足)
有興趣的人如果要過去前, 最好先電話聯絡, 不然有可能會没貨而白跑一趟了喔...
※ 以上為個人消費食用經驗, 因各人口味不同, 所遇狀況也有所不同, 僅供參考!!
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