汪喵嬉遊記

 店      址 : 新北市新莊區後港一路76巷14弄4號

 服務專線 : (02) 2208-1888 / 2203-8612

 營業時間 : 星期一～六 9:00~19:00 (國定假日公休)

 網      址：http://www.kiwi15888.com/　

早餐吃麵包很方便, 但麵包往往添加了很多人工香料色素等,

吃多(久)了會對健康造成一定的影響...

饅頭便是我取代麵包作為早餐的另一項替代品之一,

早上起來只要放進大同電鍋蒸煮, 就可以去盥洗或做其它事, 不須花太多時間,

一樣方便絲毫不影響早上出門時間!

在網路上得知雙喜饅頭的饅頭在食材上選用實在,

從台灣地瓜、大甲芋頭、萬丹紅豆、荷蘭雜糧及日本靜岡抹茶,

從顧客品嚐雙喜的饅頭從入口直到最後一口, 都是建康美味,

為的是要身旁的每一位朋友健健康康的，就是這樣簡簡單單的理由...

有掛保証, 經過嚴格把關的饅頭, 才敢昭告天下大聲說出來...

透明化的生產線, 安心看得見!

店內及生產作業環境明亮乾淨, 穿著工作服的工作人員也都戴好帽子及口罩,

實為食品業衛生之基本與首要!

店中五大明星饅頭口味: 牛奶起司, 芋頭番薯, 雜糧起司, 抹茶紅豆, 芝麻紅豆

店內12項產品均通過SGS含鋁檢測合格, 業界唯一提供完整SGS檢驗履歷,

更唯一登入ＳＧＳ安心資訊平台, 嚴格為顧客把關"食"的安全!

(以上表圖擷取自雙喜饅頭官網)

饅頭的關鍵原料: 麵粉, 糖, 油脂, 牛奶, 鹽巴, 老麵團,

可分成4大元素: 乾, 溼, 柔, 韌

以上各司其職, 缺一不可, 造就好吃又優質的饅頭關鍵, 不可小覷...

新上市抹茶紅豆饅頭所選用的原料, 嚴選來自日本靜岡抹茶的【佐藤園】, 

為台灣第一家與日本第一大茶廠合作,

以高品質純天然無色素、無香料的抹茶製作台灣傳統饅頭.

親切專業的門市小姐為我備好饅頭及試喝的【佐藤園抹茶】及茶罐一只, 

對於好奇寶寶的我所提出的種種問題, 不厭其煩的一一回答... 

口味: 抹茶紅豆, 牛奶饅頭, 牛奶紅豆起司饅頭, 芋頭番薯

用大同電鍋蒸好後即可上桌享用了...

 抹茶紅豆: 饅頭皮軟而富有Q勁, 帶著淡淡的綠茶香氣是不添加香精的最好証明,

                  不甜的抹茶饅頭搭配蜜得甜甜又軟綿的紅豆恰到好處, 

                  配上一杯牛奶或豆漿營養滿滿, 一天活力的來源就此開始!   

 芋頭番薯: 芋頭丁不規則的揉在麵皮中, 光吃饅頭可以吃得得出淡淡的芋頭味,

                  芋頭丁及饅頭呈現天然淡淡的芋頭色, 而非一般坊間常見的紫色,

                  中間夾了有點甜度的地瓜餡, 可以吃到些許纖維, 營養又美味!  

 牛奶紅豆起司饅頭: 牛奶饅頭夾了起司及紅豆, 微甜的紅豆甜搭配微鹹的起司,

                             吃來鹹甜鹹甜的,

 牛奶饅頭: 因為没有香料添加, 牛奶饅頭散發出的是淡淡的牛奶香氣, 

                  想吃營養一點的人, 可以夾個蔥蛋, 是個人覺得簡單卻又最棒的早餐!

很高興可以喝到日本第一大茶廠 -- 日本佐藤園抹茶,

還附了一個鋼琴烤漆據說已絶版的日本茶罐! 粉紅色的茶罐很討喜!

取2克的抹茶或依自己的喜好濃度添加抹茶於杯中, 再以60~70度的熱水沖泡,

再以抹茶專用刷迅速攪拌至產生細泡沫即可...

因為家裡没有抺茶專用刷, 只好克難的用湯匙攪拌...

天然的抹茶沖泡起來呈現的像牧草汁的暗綠色, 而非坊間有些手搖茶呈現的鮮綠色,

剛入口覺得甘甜中帶有一點我稱之為的海苔味(每回喝抹茶總覺得有這種味道), 

後韻才帶出些微苦味, 尤其喝到下面抹茶沉殿之處

雙喜饅頭為了讓消費者安心, 繼2008年以前店後廠生產全透明的營運模式後,

今年又推出新網站, 讓所有產品的配方原料全公開,

在上面也可以看到每項產品的SGS檢驗報告, 為的是要讓所有消費者了解與放心,

没有疑慮! (有興趣的人可點此了解: http://www.kiwi15888.com/)

1包5入的安心饅頭只要50元起, 全省提供宅配, 直送你家!  

(訂購專線: 02-22081888)

※ 以上為個人食用經驗,因各人口味不同,所遇狀況也不同,僅供參考!!