汪喵嬉遊記

【錦華大飯店】

地 址: 台北市中山區新生北路二段28號2樓 

服務專線: (02) 2522-1100

營業時間: 週一~週日 12:00~14:00、17:00~21:00

官方網站: 錦華大飯店 

好久没吃港式飲茶了, 這次買了團購, 是和敍湘園(已歇業)同一個集團的錦華大飯店,

想必口味應該也差不到哪兒...

看來是有年紀了的老式飯店, 没有華麗的現代感裝潢, 但環境看來還算ok~

此回購買的是17life的團購...

雙人價只要398元可享【錦華大飯店】原價1254元共10道好食雙人套餐：

肉絲蛋炒飯/白菜肉絲炒麵/白菜肉絲炒年糕(3選1)

+精緻港點(鼓椒蒸排骨/翡翠魚翅餃/魚子燒賣皇/鮮蝦腐肉捲/泰式炸蝦餅/...28選6)

+鮮炒時蔬+茗茶+水果+甜湯！ 

一個人花不到200元可以吃到貴森森的港式, 還挺划算的! 

帶位坐好後, 服務人員先送上一壺烏龍茶, 没多久, 餐點便一一送上了...

鮮炒時蔬

雖是簡單的一道炒小白菜, 但炒出來的口味還是跟一般自己在家裡炒的不一樣,

感覺好像有一種港式燒臘的"臘味", 口味還不錯也不會太鹹!

肉絲蛋炒飯

米飯炒得粒粒分明, 只用了簡單的冷凍三色蔬菜, 但口味不錯, 算是好吃的炒飯,

鹹度也很剛好! 

蠔油蟹肉餃

加了蠔油、香菜、蔥絲, 看起來味道好像比較重一些, 但其實吃起來還好,

雖名為蟹肉餃, 但不覺得有吃到蟹肉的感覺，但也算好吃!

魚子燒賣皇

金黃色的麵皮包裹著飽滿的餡料, 吃得到肉的紮實與Q彈的感覺, 

上頭舖著橘黃色的魚卵，讓人看了忍不住食指大動。

晶瑩鮮蝦餃

每回吃飲茶經典必點! 可以吃到到整隻的蝦肉, 但我覺得好像敍湘園好吃一些,

那天吃的蝦餃皮我覺得好像爛了那麼一點.

翡翠魚翅餃 

鮮綠色的外皮, 包覆著紮實肉餡並保留著食材原有的鮮甜, 港式小點必點品項之一！ 

鮮蝦腐皮捲

炸得金黃香酥的腐皮, 火候控制得恰到好處, 包裹著新蝦蝦肉, 

口口都吃得到鮮蝦的Q彈口感, 也是每回吃飲茶必點港點之一！

芒果鮮奶酪

奶酪細緻香濃, 上頭淋了一層芒果果露, 冰冰涼涼的, 讓人忍不住一口接一口! 

椰汁西米露

即使是飯後甜湯, 一樣不馬虎, 和敍湘園一樣擁有一定的港式甜湯水準,

香濃的椰汁西米露還加了椰果, 甜湯中帶著一點芒果香, 一小碗根本不夠,

簡直讓人意猶未盡啊...

飯後還有水果, 為進口香桔士, 偏酸我們都不大愛...

這一頓吃下來, 口味上還算不錯, 服務也還ok, 東西看起來不多, 但邊吃邊配茶,

還是吃得蠻飽的...

由於錦華大飯店是三十多年的老飯店, 這裡的服務生和敍湘園差不多,

都是比較上了年紀的歐巴桑, 可能都是在這裡從年輕時就服務到現在,

有時呦喝聲有大聲了點, 可能有些人會不大習慣...

這裡除了港式飲茶外, 還有比較高檔的鮑魚及魚翅套餐, 看起來也不錯, 還算平價!

也有提供婚宴, 尾牙...等桌菜, 價位看來有比一般大飯店還要便宜一些, 

有興趣的人可以參考看看...

※ 以上為個人消費食用經驗,因各人口味不同,所遇狀況也不同,僅供參考!!