每個人心中總是會有幾個永生難忘深藏在內心裡的故事...
而鶯歌對汪喵來說,就是那個難忘的故事之一...因為"他"...是鶯歌人...
這次友人約了我去鶯歌走一走,
因而又勾起了這段埋藏在我內心深處的陳年往事...
一直以來,鶯歌這個地方,在我心裡面深深的埋藏著一種特殊的情懷...
即使已事隔多年,仍舊難以忘懷心中的那個"他"...不知道他現在過的好嗎?
年輕總是氣盛,幼稚又不知好歹的不懂得珍惜...
也因此...我可能曾經傷害了一個真心對我好的一個少男純純的心,
只因他小了我2天,而我沒辦法跳脫老舊的思想藩蘺來認同他...
但事後回想,尤其午夜夢迴時,總特別會想起那個曾經對我特別好的"他"...
曾經有緣再次在同一家補習班相遇,我們竟不約而同選擇了插班同一個科系,
他的位子就不偏不倚的正好在我的正前方...
這是老天爺再次給我一次彌補的機會嗎?(但天殺的我當時卻不懂得珍惜...)
他穿著白襯衫卡其褲制服筆挺的樣子,如此清晰鮮明彷如昨日...
但後來我又因不懂事加傲慢而沒有主動上前跟他打招呼,
最後還耍性格的索性連課都不去上了...
現在想想,年少時的我真是既任性又極其不懂事,
不知後來他是否有順利插班考上理想的大學...我則後來改插班了其它科系...
事隔多年,後來的思念,都已轉化成了我對他的深深的祝福,
不管他收不收得到...我都由衷的希望他健康,平安,幸福,快樂!
******************************************************************
言歸正傳...既然這是篇食記,還是趕緊切入正題為要...
因友人上錯了幾次國道,我們到達鶯歌時,已接近中午飢腸轆轆的時候了...
不久前在網路上看了網友有關鶯歌的食記,收藏在我的口袋名單中許久以備不時之需,
這次有機會再次來到有陶瓷之都美喻的鶯歌,便決定要來試試甕仔麵...
這條街來過數次,以前經過時,居然都沒有發現這裡有家麵店...
店面裝潢得看起來蠻熱鬧的樣子...
除了這個店面以外,和這條交叉的另一條也蠻熱鬧的那條街,還有一家分店,
而且好像還有賣牛肉麵(因為有聽到觀光客在詢問)
不會吧!?60元就可以吃到大乾麵,而且酸梅湯還喝燙海~~
酸梅湯在淡水隨便買一杯阿婆牌的也要30元吧!?
算一算這樣麵只要30元,真的有划算...
如果喝2杯的量的話,那就等於麵不用錢,哇...那不是賺到了嗎?
(現在的消費者可真會算...) 那不進去給它吃一下怎麼行咧??
一進門口兩側,可以看到一些甕,杯子,瓶子...的擺飾,
其中居然也出現黃色小鴨的踪影...果然是鴨魂不散...
店內環境很乾淨整潔,除了一樓外,還有二樓,可以容納蠻多人用餐的...
另外2樓還備有洗手間喔!
店裡的酸梅湯居然提供無限暢飲,但千萬別壞了店家的美意,私自裝瓶帶出,
喜歡喝,愛喝,就請在這裡喝飽飽,要喝幾杯,店家都不會管你
不喜歡酸梅湯的人(應該沒有吧!?),還有白開水,一樣自取免錢
除了菜單外,基本的餐具,牙籤,面紙,調味料...等,全都一應俱全,
全都整齊乾淨的置於桌上了,筷子還有盒蓋蓋住以確保衛生無虞
菜單上的菜色並不是很多,但還有一些是另在點菜單上,
除了提供葷食外,另外還有素食的素齋麵喔!
因為上回看了豬贏點的海鮮麵,看起來很味美,一直深深的印在我的腦海裡,
便毫不考慮的點了甕仔海鮮麵,友人則點了甕仔豬腱麵,並加點了一個福菜筍絲
招牌飯套餐看起來也不錯,下次如果有機會再來,我也要點這個...
甕仔豬腱麵 $120
點餐後沒多久就陸續送上餐點了...
有別一般麵店所盛裝的碗,這裡的碗用的是小小的甕,兩側還有小把手,還蠻可愛的,
送餐也是用小推車送上的,比較安全不怕打翻燙到人...
湯頭看起來跟喝起來都屬清淡,感覺應該是沒有添加什麼人工調味料,
完全是食材本身的味道,嚐起來有種古早味的感覺...
但友人稍嫌麵軟了一些,我倒覺得ok~~
豬腱麵上舖了好幾塊豬腱肉片,厚實又好吃!還加了一些豆芽菜,金針菇...等,
增添一些蔬菜所帶來的甜味,既爽口又營養均衡!
福菜筍絲 $40
國民美食之一,配麵或飯吃都很搭的一道,不會太鹹,多加了一味福菜的筍絲,
吃來更加美味涮嘴!
甕仔海鮮麵 $120
燒燙燙的樣子...有符合我吃熱食要求的溫度,邊拍照都快邊流口水了...
除了上面看到的這些,我記得我還有吃到幾塊魚肉
店員為我送上餐點的同時,還貼心的拿來紙做的垃圾筒,記得以前家裡也常廢物利用,
做了很多備用...真的是既方便又不會弄髒桌面的好方法!