汪喵嬉遊記

距離後龍火車站非常近的後龍慈雲宮前的廟口肉圓，

是連當地人都十分推崇的美食！

由於營業時間很短，記得聽老闆說好像一天只賣300顆，賣完為止，

所以時常可以看到慈雲宮前這家肉圓店營業時間總是大排長龍，

偶爾想吃專程來到這裡，撲空是常有的事，

尤其假日又多了觀光客爭食，假日總是買不到後龍廟口肉圓。

這次趁著非假日來到苗栗，順道彎過來後龍碰運氣，

這次真的太好運了，居然在接近快中午的時間，

終於得以一償宿願，吃到肖想已久的後龍廟口肉圓。

檢視較大的地圖

抵達時，已經有好多人在排隊。

雖然排隊的人很多，但老闆各司其職，動作熟練，

再加上還好没有碰到有人一次包很多碗，

没有等候太久就買到肉圓了。

後龍廟口肉圓菜單只有簡單四種，

除了主角肉圓外，還有肉圓好朋友三種熱湯。

二個人各點了一顆肉圓，肉圓雖然不小，但也没有到很大顆，

單單一顆肉圓其實只夠塞牙縫，但大熱天又不想喝熱湯，

不然一碗肉圓搭一碗湯會更加完美～

後龍廟口肉圓應該是目前個人吃過苗栗最好吃的肉圓了吧！？

之前記得醬料不怎麼好吃，太過於死鹹，

多年後這次來醬料似乎作了調整，比以前好吃多了，

配上依然很好吃的肉圓，也太無敵了！！

廟口肉圓雖然是油炸的，但肉圓的皮吃來軟Ｑ，

不會太硬，也不會過軟，軟Ｑ適中，

中間的肉餡是個人喜歡的瘦肉，

醃得入味且香，加上爽脆荀絲，教人一吃又更加意猶未盡！

內餡肉塊十分大塊，真材實料！

後龍廟口肉圓生意似乎越來越好，多年後再回味，個人依然十分喜歡這一味！

想吃的朋友們記得要盡早來排隊，不然就只有飲恨扼腕的份啦～～

    因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!!