因為大約每週需要幫家中那兩毛添購牛肉,所以最近汪喵迷上了逛好市多,
到好市多購物的好處是好市多品質大多有保証,即便買了不好的東西也能退貨(但個人從來没退過啦~),
到好市多可以看到許多Kirkland Signature科克蘭的商品,其為好市多的自有品牌,
像今天要跟大家分享的冷凍帶尾特大養殖生蝦仁就是KS好市多自有品牌。
因為蝦仁的好處就是免剥殼,一般蝦殼如果没有立即處理掉,放置於室溫下一天就臭氣沖天,
對於懶人來說真的很方便料理,又能少掉廚餘的處理麻煩,
所以好市多這款KS養殖生蝦仁非常受到許多婆婆媽媽的喜愛!
夾鏈袋包裝,方便隨時取用再回封回去,真的超方便!
這款KS養殖生蝦仁非常大一包,有2磅重(908公克),475大洋不算太貴。
根據包裝上所示,每磅約有50-70尾蝦仁,
已事先去殼去腸泥,真的好棒棒!重點是又没有化學添加,讓人吃來相對安心!
天然無添加,科克蘭冷凍去尾養殖生蝦仁可以吃得到蝦子本身的甜味。
來自泰國進口。
解凍方式須前一晚先取出要吃的份量放置於冷藏櫃裡,
雖然包裝上不建議以水龍頭的流動水解凍,但偷吃步時有時我還是會這樣做的啦。>.<
包裝上也有日文標示,可能也是因為也有出口至日本。
每一隻去殼蝦仁都跟蠶寶寶一樣肥滋滋。
用汪喵的胖胖手當比例尺,大家就可以看得出有多大尾了吧!?
為了讓大家別誤以為我特別挑大尾的,再隨便拿一尾出來,同樣超大一尾,
而且包冰並不是很多。
退完冰後還是蝦仁完全没縮水,還是肥燙燙。
好市多科克蘭冷凍去尾養殖生蝦仁不管煮麵,或是拿來煮泰式酸辣湯,
炒蝦仁,炒飯..... 都超好用的,為婆婆媽媽們省去不少麻煩。
建議蝦仁最煮到熟透為佳,煮熟後尺寸明顯縮小一圈,但可以看得出腸泥已去除,
但有些還是會吃到一點點蝦殼的沙沙感。
蝦仁本身吃得到彈牙度及微微的脆度,也可以吃到蝦子本身的甜味,
但口感還是比生鮮的略遜一籌,但畢竟是冷凍蝦嘛,一分錢一分貨,
也別要求太過於苛求哦~
下次再來試試蝦仁炒飯,感覺應該蠻不錯的!
※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!!
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