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Ton Up Cafe 位於大同大學不遠處, 於漢堡王旁的中山實業大樓內,
位置還蠻好找的
往中山實業大樓走進去, 即可看到黑色的大門, 即為 Ton Up Cafe
一進門, 即可看到重機裝備, 我猜應該是店主人心愛的配備吧!?
一往店裡瞧, 還有各種大大小小重機配備或模型品,
甚至連整台重機就直接擺在店裡頭,
重機迷看了會蠻開心的吧!? 我猜店主人應該是個不折不扣的重機迷!!
牆上的老式照片, 給人一種濃濃的懷舊感, 一群朋友在此吃吃喝喝聊聊天,
應該格外有fu的吧!?
服務人員領我們坐好位子後為我們加了檸檬水, 桌上另外還有瓶瓶裝的檸檬水,
喝不夠時可以自己續加...
桌上另外還有一台木製的模型摩托車, 吸引著我的目光...
做的蠻精緻的, 跟真的一樣吔~~
最近天氣有點兒冷, 我選了個人比較愛的鍋類 -- 藥膳雞肉鍋
(因為是鍋類, 沒有附湯, 沙拉, 麵包)
同行的友人則點了燻鮭魚奶油義大利麵($220)+ $120升級套餐
(含: 麵包, 前湯, 沙拉, 美式咖啡/伯爵紅茶 二選一, 甜點)
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在等待餐點的同時, 環顧了一下四周, 店裡的收藏品還真多啊!
店主人想必花了不少時間及心力收集這些東西... 男生們看到,
應該還蠻愛的吧!?
蛋糕櫃裡擺滿各種新鮮的水果, 還有一些蛋糕...
一台台重機模型井然有序的擺在櫃台前,
這些小細節可以看出店家是如此用心的在呵護著這家店...
店內還有一台老式點唱機, 現在應該已經越來越少見了吧...
仔細看, 裡面還放著一台小重機呢!
到處可見老東西, 連音樂放的也是已故貓王的歌曲...
you are always on my mind...
儘情歡唱搖擺中的貓王...
連因玩車而喪失性命的James Dean也帥氣的騎在重機上, 栩栩如生,
彷彿真人一般...
芭比娃娃也來湊一腳, 穿著粉紅色的重機服裝, 旁邊還有一台小的點唱機,
這些東西應該很難蒐集的到吧!?
除了店內的座椅外, 店外還有一些位子, 天氣好時坐在這裡有陽光曬進來,
應該蠻舒服的... 旁邊還停了一台也是古董級的偉士牌...
【燻鮭魚奶油義大利麵】
加點套餐的湯品, 麵包及沙拉, 今天的湯品為洋蔥濃湯, 表現一般,
沙拉的蔬菜蠻新鮮的, 感覺放了蠻多香料的, 吃起來有點兒微辣 (應為香料的辣),
醬料應該是酒醋類的, 蠻酸的, 如果可以甜一點, 酸味少一點, 應該會更棒...
主菜擺盤蠻漂亮的, 口味可以選擇: 清炒, 青醬, 白醬及紅醬,
朋友選的是青醬口味.
上面裝點以黃色及紫色地瓜絲, 炸得酥酥脆脆的, 蠻不錯的.
移開上面的地瓜絲, 可以看到一朵排成玫瑰花造型的粉菊色燻鮭魚,
搭配青醬的綠色, 感覺好像一朵玫塊花正盛開在一片草原上, 蠻美的!
送上義大利麵時, 服務人員同時送上一罐起司粉,
並建議要搭配一些起司粉吃比較好, 義大利麵的軟硬度適中,
可惜醬料好像有點兒太乾, 如果再加上起司粉整盤麵會更乾更濃稠,
加上上面的地瓜絲也是乾的, 朋友得頻配水吃才得以吃完...
【藥膳雞肉鍋】
雞肉鍋下面還有加酒精在熱著的, 但其實內容物已都熟了, 掀起鍋後即可食用
附有一碗白飯及一碟醬料...
料還蠻多的, 多到不用湯匙撈就已超出湯的表面,
時而迎面飄來的藥膳味令人胃口大開...
好大一鍋啊... 有點兒嚇到說...
裡頭有蠻多塊雞肉, 應該10塊以上有吧!? 給料給的蠻大方的...
除了雞肉外, 還有一些蔬菜: 高麗菜, 玉米, 玉米筍,金針菇, 美白菇,
還有一般常見的火鍋料: 米血, 鑫鑫腸, 丸子...
藥膳味道和我期待中坊間常可吃到的藥膳排骨不一樣, 以為會有枸杞,
黑棗... 等中藥材, 我覺得味道倒有一丁點兒像以前常喝的中將湯的感覺...
湯頭不會太鹹, 個人比較沒有吃重鹹, 不沾醬吃就蠻剛好的
吃到最後可以可以看到一包草藥包, 可以証明這不是加香精做成的藥膳鍋喔!
附餐的飲料: 冰咖啡 & 冰伯爵紅茶
咖啡是現煮的, 紅茶用的應該是英國Twinings的伯爵紅茶, 沒有加太多冰塊,
在這樣的天氣裡, 剛剛好!
加點套餐所附的甜點: 冰淇淋
上面裝點著冰凍過的莓果及新鮮蘋果, 香草冰淇沐用的應該是有牌子的冰淇淋,
蠻香濃的, 莓果的酸搭配冰淇淋的甜, 好吃到讓人覺得意猶未盡...
連湯匙也是笑臉造型的, 好可愛
※ 以上為個人消費食用經驗, 僅供參考!!
【美味所在地】
Ton Up Cafe
地址: 台北市中山區中山北路三段26-1號
電話: 02-25971996
營業時間: 週二至週日，10:00～22:00（週一公休）
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