汪喵嬉遊記

 

赤雞雞排 Chi-Ji Chicken Cutlet

 

香噴噴的雞排應該無人不吃無人不愛的吧！？

如果台灣最具代表性的飲料是珍奶，那堪稱邪惡國民美食之首就屬＂雞排＂了吧！？

至少汪喵個人熱愛雞排可是到了一個無可自拔的地步，

嘴饞時也吃，正餐時也吃，中午晚餐外加宵夜，想吃就吃，

一個星期即便連續吃個幾天，都讓人怎麼吃怎麼不膩啊～～

就是愛雞排的香～酥～及鮮嫰多汁，又能一整個滿足肉慾～～

所以雞排作為台灣最具代表性的美食之一，絕對當之無愧啊！

尤其近幾個月在選舉過後北部南部送雞排活動的推波助瀾之下，

簡直把雞排的人氣推到了至高點！

不管有没有領到選舉後的免費雞排，

都讓人忍不住想自掏腰包先滿足一下口腹之慾再說！！

這天和好姐妺來到台北車站新光三貨站前店全台壓軸週年慶瘋搶最後一波折扣，

最近被雞排遐到快流鼻血的我們，得知台北車站附近有家新開不久的雞排店，

血拼完後的美食第一站，便決定來到於台北車站不遠處的赤雞雞排，

來犒賞一下早已被刺激到無以復加的味蕾。

檢視較大的地圖

 

自台北車站東3門過馬路沿北平西路走到中山北路，

即可看到赤雞雞排醒目又卡樂佛的抗棒。

刺激味蕾的粉紅轟炸，任誰路過都忍不住佇足多看個幾眼。

 

赤雞雞排仿電子雞造型的窗戶，也未免太萌了吧！？

除了猛然勾起汪喵早已塵封許久的童年回憶，也讓人不禁感嘆時光的飛逝，

小時候也曾風靡過一段時間的電子雞，不知不覺居然也已歷經二十個年頭過去了，

真的好懷念那段作為忠誠養雞戶單純又美好的時光吶～～～

 

赤雞雞排充滿童趣的卡通繪圖牆面，俏皮又可愛，

面對人行道的點餐窗口方便路過的行人可以直接點餐外帶，

不趕時間的話，也可以選擇在店內享用現點現炸熱熱吃最為美味的赤雞雞排。

有別於一般雞排，赤雞雞排光口味就多達五種，

五種口味排排站，就像彩虹般繽紛，

鮮艷的彩色外衣讓人忍不住挑起想要嚐鮮的味蕾。

 

不習慣邊走邊吃，但香噴噴的雞排一到手又忍不住想要先咬一口再說的我，

真的要先大讚一下赤雞雞排提供這麼優的用餐環境，

讓像我這樣嘴呷緊的人，可以好好坐下來大快朵頤一番現炸雞排的好滋味。

除了活潑的卡通圖案及色調，桌子上還擺了多肉植物，

讓深植於心的台灣local美食更帶給人耳目一新的新感受！

 

赤雞雞排五種口味的雞排各以不同的香料醃漬，

再灑上不同的獨家配方香料提香，

對於吃膩了傳統雞排只撒上胡椒鹽的作法，

多口味的彩色雞排讓大家多了更多新選擇。

 

雞排紙袋上還印有赤雞雞排的logo。

 

雖然赤雞雞排不同口味的外觀呈現出不同的顏色樣貌，

但雞排完全是以天然食材來上色，裡頭絕對没有添加任何食用色素，

所以大家大可放一百二十個心大口享用哦！

 

猛毒雞排

好奇心加上嚐鮮的趨使下，汪喵個人點了一般雞排店吃不到的猛毒雞排，

原本以為是蝶豆花作成的藍綠色酥脆外衣，結果居然是來自槴子花皮（雞蛋花），

意想不到的組合，真的驚呆寶寶了.....。

 

兩種口味不同色調的雞排放在一起，對比下果然視覺效果十足！！

 

 

名稱聽起來還蠻猛的猛毒雞排，猶如有著柔情本色的鐵漢，

淡淡的義式香草基調，口味其實還蠻柔和的，

一口咬下酥脆麵衣還會發出咔滋咔滋的聲響，肉質鮮嫰，口味獨特！

想要嚐鮮，點它就對了！

 

赤雞雞排

另一個口味我們選擇了招牌必吃的赤雞雞排，

大家可別看到紅通通的外表就以為很辣而不敢點它，

其實偏紅的外衣是以健康的紅麴調配而成的，

每塊都特別挑選重達八兩的赤雞雞排，不僅比汪喵的肉餅臉大上許多，

拿在手上沉甸甸的，為了拍照採自由女神姿勢拿不了一分鐘就手臂超酸份量上果然十足！

但對於愛吃雞排的朋友們來說，一整份吃完肯定覺得超飽超滿足der~

 

招牌的赤雞雞排是以川香為基調，

有椒鹽，小辣，中辣及大辣可依個人喜好作選擇，

愛吃辣又初試水溫的我們選擇了小辣，

小辣對於平時就有吃辣習慣的我們來說，並不會覺得太辣，

微微辣搭配川香，居然讓人有種在吃麻辣鍋的錯覺感～

個人覺得味道和雞排還蠻搭的，色～香～味～俱全，好吃又不跳痛！

 

 

黃金雞腿丁

胃口被美味雞排打開後，如果覺得還吃不過癮的話，也可以點份黃金雞腿丁。

 

適口大小一口一個嘟嘟好，表皮酥脆的雞腿丁，肉質彈牙椒香味十足，

讓人嚕呷嚕涮嘴！

 

三色地瓜薯

習慣到鹹酥雞攤覓食時免不了會點份炸地瓜的我們，

點了同樣是店內人氣必點的三色地瓜薯，表面還撒上香香甜甜的甘梅粉。

 

三色地瓜裡一次可以吃到三種不同的地瓜（黃肉，紫心地瓜及紅肉），

其中最甜且口感綿密的是最右手邊的紅肉地瓜，

甜度較低但營養相對豐富就屬中間的紫心地瓜，

黃肉口感則較為鬆軟但地瓜味濃郁，各有巧妙不同，三種汪喵個人都非常喜歡！

 

赤辣雞后堡

除了雞排外，赤雞雞排也有以去骨雞腿作成的巨霸雞腿堡，

有分成有辣的赤辣雞后堡及不辣的黃金雞皇堡，

份量之大，一上桌差點讓汪喵嚇到吃手手～～

雞腿堡完全塞滿了一整個竹籃不說，連汪喵的肥肥手完全無法一手掌握，

作為正餐不僅吃巧也能吃飽，聽說蠻受到附近上班族及學子們的青睞！

 

連漢堡麵包選用的還是相對健康且麥香味更為濃郁的黑麥麵包，

外酥內彈，一口咬下裸麥的甜香滋味立即溢滿口腔，真的超加分！

 

完全是巨無霸等級的雞腿堡，層層堆疊出讓人一吃難忘的好滋味！

 

選用一整隻去骨雞腿，料多實在，香辣夠味！

蔬菜的脆甜讓整體口感吃來更加柔美順口，和相對口味偏重的赤辣雞腿超合拍！

 

甘冒烙ㄟ孩的風險，汪喵奮力張開血盆大口都還没辦法一口咬下，

只能說這驚人的厚度真的太犯規！！

雞腿酥脆多汁味美辣辣的敲好粗，讓顯少吃漢堡的我一吃便愛上了這等美味！！

 

 

香噴噴的炸雞排只要銅板價就能完全滿足口腹之慾，

也算是汪喵自始至終吃不膩的美食之一，

赤雞雞排將國民邪惡美食發揚光大，為雞排穿上不同顏色的新衣，

帶給人耳目一新的感受，也讓雞排滋味不再一成不變，更加令人充滿驚喜～

 

※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!!