汪喵嬉遊記

 中秋節收到的禮盒--吳寶春的『無嫌鳳梨酥』

是說這個鳳梨酥的名稱怎麼取得那麼特別, 引起我深深的好奇...

 

 

禮盒包裝樸實典雅, 底部紋飾採用的是鳳梨的皮紋

 

 

 

 

 

話說這鳳梨酥的餅皮很特別, 有別於一般鹹蛋黃是包在鳳梨餡中,

吳寶春無嫌鳳梨酥的餅皮是加了鴨蛋黃的, 並且無任何香精與色素的添加,

餅皮呈現的是自然原色!　

 

 

純鳳梨內餡使用的是開英種3號鳳梨, 嚴格緊盯火候熬煮, 呈現如陽光般金黃色澤!

 

 

看了禮盒內附的DM, 才知道『無嫌鳳梨酥』是取自吳寶春媽媽的名字,

也是用來記念他思思念念的母親...

 

 

第一次有機會品嚐到『無嫌鳳梨酥』, 加上看了DM上的故事與介紹,

讓我對它有一種感傷與期待...

 

金黃色的圓形鳳梨酥, 猶如一輪高掛於天上的明月,

中秋節在他鄉的遊子, 應該特別會激起思鄉之情吧!?

 

 

鳳梨內餡看得到纖維喔~

 

 

沏壺上好的普洱茶, 慢慢品嚐這屬於一個人的美好!

 

 

 

微酸的內餡, 酥中帶軟的餅皮, 簡直渾然天成的美妙... 

前一陣子才漲價的xx山丘, 瞬間被比了下去, 我也琵琶別抱了...

馬上躍升成為我心中No.1的鳳梨酥!

 

    

 

 

 

最近食安風暴讓我感觸良多, 有的企業很多產品都被點名加了不合格的油品,

更甚者有的還連續中槍... 每次出包都名列其中

反觀有的企業卻緊守自己的本份, 嚴格把關, 一樣也没出包,

有没有用心做出好的食品, 一下就見真章,

像這樣的經得起考驗的店家或公司, 我們應該要給予支持與鼓勵才是!