從陽明山看完茶花展後,在文化大學附近的合興飲食店吃飽喝足了,便坐公車下山去了...
在士林捷運站下車,先到比較熱鬧的華榮市場附近先繞繞看看,
芋頭控的我們因此發現了這家從來没有看過賣芋頭丸的小攤
小小的攤子,打著阿信芋頭丸的名號,標榜料多實在,不給它吃一下怎麼行呢?
比起寧夏夜市那家有名的芋丸攤以及羅東夜市廟口芋仔丸,阿信芋頭丸算蠻大一顆的,
而且居然一顆才賣15元!而且不管有包餡的酸菜口味或没包餡的原味口味,一律15元,
所以我們決定先各買1顆嚐鮮看看,好吃的話,再買多一點回去和家人分享!
原味和酸菜口味,塊頭一樣大
外酥內綿的芋頭丸,只有淡淡的甜味,卻好吃的不得了!
本來還在懷疑加了酸菜的芋頭丸味道會合嗎?
事後証明我的懷疑是錯的,吃來有點兒像酸菜包,但又有著芋頭的香氣,一點也不衝突!
所以後來我們都加碼買了好幾顆回去...
熱情的老闆和我們小聊了一下,原來他還曾是個廚師呢!所以口味上自然不會差!
買回家後因為已隔了一小段時間,屬於炸物的芋頭丸很自然的已經有點兒扁掉,
賣相雖没那麼好看,但還是一樣好吃!
老闆自己也有粉絲團喔~網址名稱既可愛又有創意,520taroball(我愛你芋頭丸)
※ 以上為個人消費食用後之淺見, 僅供參考!!
【美味哪裡找】
阿信芋頭丸
地 址: 台北市士林區
臉 書: 阿信芋頭丸
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