前公司在姜太太包子店不遠處...我這麼愛吃包子的人在附近上班那麼久,
居然都不知道有這麼一家要排隊的人氣包子店,
是後來因為電視報導有關姜太太包子店天價般的地價新聞,才知道的...
姜太太包子店的位置不難找,位於忠孝復興站2號出口右轉不遠處,
看到有人排隊的那間就是了...
我去的時間,是大家都在上班時間,居然也要小排一下,真是有被它的高人氣嚇到!
但還好沒排多久就輪到我了...
看似不大又不起眼的店面,卻擁有超高人氣,真的不簡單...
但其實都有在邊包邊蒸,購買速度算蠻快的,不用等太久...
我買了5個素菜包,5個素青江菜包,2個招牌肉包,2個高麗菜包,2個葫瓜肉包,
每個都是15元,總共是240元,剛拿到手時,包子還是熱呼呼的...
店家好貼心,不同口味的包子都有貼上口味的標籤,
但買回家後才發現,我要的高麗菜肉包拿錯成酸菜包了...
每種口味的包子大小都差不多,個頭不是很大,上頭收口的地方有點兒像章魚嘴,
好像在說著:快來吃我吧!? 還蠻古椎的!!
招牌肉包
皮蠻有嚼勁的,應該是有加老麵下去桿的,裡頭的葱肉是呈肉球狀,
沒有什麼肥肉,裡面很糾西,吃到一半湯汁還會流出來,但個人是覺得蠻油的,
口味上也覺得比較膩口些,吃一個就不會想再吃第二個了...
葫瓜肉包
因為一般市面上沒有看過賣葫瓜的包子,所以才想買來試試看.
葫瓜是比較會生水的,經過店家處理過的葫瓜口感是脆的,裡頭吃不出有肉的感覺,
個人覺得還不錯,但有點處理到過乾了,如果不要那麼乾會更好!
酸菜包
內餡就單純是酸菜,微辣,表現一般,也是有點兒乾,個人不是特愛
(啊...倫家要我的高麗菜肉包啦!! )
素青江菜包
內餡除了青江菜外,還加了豆干...口味一樣沒有太驚艷的地方
素菜包
內餡有高麗菜,紅蘿蔔,粉絲,百頁豆腐,香菇...口味還不錯,我娘也蠻喜歡的
汪喵啐啐唸:
姜太太包子店
地址: 台北市大安區復興南路一段180號(尊龍客運旁邊)
電話: 02-27816606
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