汪喵嬉遊記

身為鍋控同時又是丸餃控的我，餐桌上最常出現的食物之一就是丸子了！

不管貢丸，魚丸，福州丸....，只要是和＂丸＂有關的食物，都是汪喵的最愛！

於傳統市場起家，注重食安及鮮度，並以原物製作而成的德關食品手工丸子，

成了汪喵最近餐桌上的新寵兒！

網路下單後很快便收到物品，大紅色的手提外盒，送禮大方得體，自用也很兩相宜呢！

德關食品手工丸子有多種口味可以選擇，

這次汪喵先就德關的人氣四大天王來品嚐，

不管是芋頭貢丸，泡菜貢丸或是芹菜魚丸，福州丸，都是個人平時最愛的丸子口味！

每一包丸子以真空包裝，除了保存上較為安全方便外，

也較不怕放在冷凍庫裡一段時間後會因其它食物的關係而容易走味。

德關食品的手工丸子大小及形狀都不一樣，一看就知道是手工捏出來的丸子。

芋頭貢丸包裝背面，肉眼還可以看到不少芋頭塊，看起來就料多味美的樣子！

製造日期就打在包裝封口處上方。

口味重一點的朋友們，個人大推一定要嚐試一下德關食品的泡菜貢丸！

德關食品用心在地紮根二十年，堅持每日以新鮮肉（魚）漿，

製作出的手工丸子不添加硼砂，防腐劑或漂白處理，

讓人可以吃得很安心！

每一顆福州丸都是膨皮又飽滿，大口咬下肯定很過癮！

喜歡爽口一點的口感，德關食品手工丸子中的芹菜魚丸也是蠻不錯的選擇。

光是芹菜魚丸就這麼大顆！每一顆都可以吃到芹菜的爽脆清香。

汪喵超級喜歡丸子的原因不只在於它的美味，煮食方面也很方便快速，

不管煮湯，煮湯麵，火鍋.....，都無敵百搭！

隨便煮都好吃，一上桌就很容易被全家人掃光的美食！

燒開一鍋水，將魚丸放到水中煮熟後，加入些許芹菜末，油蔥並加以調味，

待水再次煮滾後，再加入香菜末再撒上些許胡椒粉及香油即可起鍋囉～

端午節粽子搭配芹菜魚丸湯，可比山珍海味，一整個超讚der～

一口咬下，芹菜香於齒間留香，彈牙香甜的口感，讓人忍不住一口接一口！

汪喵平時也會自己在家裡煮一鍋甜不辣，

這次以德關食品的芋頭貢丸來取代一般的貢丸，全家人都吃得不亦樂乎！

芋頭貢丸同樣料多味美，一口咬下可以看到裡面有好多芋頭塊，

由於不添加硼砂，貢丸的彈牙度不會像加了硼砂般彈得很不自然，

屬於偏軟彈的口感，鮮甜彈牙中隨著綿密香甜的芋頭及湯汁在口中釋放，

美味到讓人吃到碗底朝天才肯罷手呢！

吃火鍋時同樣少不了來上幾顆好吃的丸子，可以讓鍋物更加分！

坊間有的泡菜貢丸裡的泡菜都切得過於細，吃不太到泡菜的口感，

德關食品的泡菜貢丸選用一整塊泡菜，彈牙中增添不少爽脆口感，

吃來香辣彈脆，完全是火鍋好朋友 !

巨無霸福州丸尺寸可比一個湯匙大小，很適合拿來煮湯或加在火鍋裡。

福州丸一口咬下，彈嫰的外皮下散發魚的鮮香味，

鮮甜多汁的內餡讓人唇齒留香，但吃的時候可得要小心別被噴出的湯汁燙到口哦～

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這麼好吃的手工丸子，擔然要和親朋好友一起相揪來團購啊！！

※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!!