汪喵嬉遊記

鼎豐麻辣鴛鴦火鍋

店家地址:  台北市羅斯福路四段200號

服務專線:  (02) 2930-8999

營業時間:  週一~週日  11:30~00:30

官方臉書:   https://www.facebook.com/dingfeng0/

 

 

 

最近好麻吉適逢破蛋日，難得有藉口可以大口大喝，

當然要好好滿足一下口腹之慾囉！

選擇可以吃好吃滿的吃到飽的店是再好不過的選擇！

估狗了一下壽星優惠餐廳後，我們選定了這家位於捷運公館站附近的鼎豐麻辣鴛鴦火鍋。

自捷運公館站1號出口出站後，沿羅斯福路四段往新店方向步行一小段路，

到了高架橋即可看到鼎豐麻辣鴛鴦火鍋的指標。

檢視較大的地圖

過了馬路後左轉再走約20公尺，即可看到位於轉角三角窗位置的鼎豐麻辣鴛鴦火鍋。

這次之所以會選擇到鼎豐麻辣鴛鴦火鍋用餐，除了因為熊熊很想吃麻辣鍋外，

另一個原因是事先在網路上爬過文，很多人一致推薦鼎豐的高cp值，

加上新鮮食材種類繁多，上百種精緻食材任你吃到，連高級的安格斯黑牛也吃得到，

不吃牛的朋友們也有丹麥頂級梅花豬可以選擇，

平日中午只要588元（10%清潔費另計），晚餐跟假日也只多一百元，

以物價齊漲的現在來看，真的頗具吸引力！！

有帶小朋友來用餐的話，兒童小一～小六也只要半價，

4~6歲的幼童則酌收清潔費100元（10%清潔費另計）。

現在全面九折優惠中，台大，台科大，師大憑證打八折，

當月壽星還有七折優惠，正好破蛋的好麻吉說真的有給它吃到賺到！

一進到店內，眼尖的我們就看到櫃台上打卡點讚好禮相送的紅色立牌，

送的是實用的修容組，放在包包裡隨身攜帶真的好方便，

當然要給它按讚拿好禮囉！

入座同時服務員會大約解說一下消費方式，

二個小時食べ放題，吃好吃滿真的很足夠！

記得依自己的食量拿取食物，以免造成不必要的浪費，也能兼具環保啦～～

自備酒水開瓶還免開瓶費，也太佛心了吧！

鼎豐麻辣鴛鴦火鍋有六種湯底，都是以天然食材及辛香料，中藥....等熬製而成，

讓人享用美味鍋物同時，也可以吃得更加安心！

除了肉品及手打花枝漿及手打蝦仁漿必須跟服務人員另外點選外，

其餘食材皆採自助取用吃到飽的方式。

沙發座椅寬敞舒適。

也有適合家庭聚餐的大座位。

桌角還特別安置上防撞護角，真的好貼心！

穿越座位區後，可以看到位於店內後方的自助取用區，

入口處光甜點及水果種類就多到讓人目不暇給，

連盤子都置於冷藏櫃裡保存，感覺很衛生！

一盤盤洗好切好的水果，想吃什麼就拿什麼！

各式冷熱飲品任你喝燙海～～

拿完飲料，海鮮控我忍不住先朝海鮮櫃進擊！

多達二十種海鮮裡，有肥滋滋的鮮蚵。

個人很愛的扇貝！

一般吃到飽的火鍋店大多看不到的小鮑魚，這裡也讓大家吃好吃滿～

想吃幾個就拿幾個！

不會吧！？連高檔天使紅蝦也讓大家吃免驚，

只要多吃個幾尾就差不多快值回票價，

真的讓人不禁吶悶老闆你這樣有賺錢咩？

白蝦雖然不大，但同樣十分新鮮呦～

也有三點蟹。

連醬料都十分齊全！

連自助區的餐枱都十分乾淨！

多達數十種蔬菜，偶爾覺得自己飲食不太均衡時，

往吃到飽的火鍋店幫自己補一下也是蠻不錯的選擇！

蔬菜看起來都很新鮮！没有變色或有爛掉的菜葉，

整體吃下來，品質上個人覺得比一般吃到飽的火鍋店還要優～

也難怪鼎豐麻辣鴛鴦火鍋店在網路上的評價會那麼高呢！

火鍋料也很優，有個人一向很喜歡的魚包蛋跟龍蝦沙拉丸。

在單點的麻辣火鍋店，吃盤滷牛肚或滷大腸通常都要一，二百，

這裡想吃多少就有多少，所以只要想吃麻辣鍋時，

個人還是會偏愛吃到飽的麻辣火鍋店，吃好吃滿又能省荷包！

飯後少不了要滿足一下甜點胃，

除了各式糕點，盒裝豆花，愛玉....外，還有溫熱的銀耳紅棗湯。

光冰淇淋就有二大知名品牌！

一個是來自泰國第一大品牌的Mingo（泰國明果冰淇淋），

另一種是高級冰品瑞士莫凡彼冰淇淋，只要隨便吃幾球就回本，

所以只要想吃麻辣火鍋時，哪有不選鼎豐麻辣鴛鴦火鍋的道理呢！？

湯底我們選擇了大多數人會點的招牌麻辣鍋及香濃牛奶鍋。

牛奶鍋濃郁鮮甜，涮什麼都好吃！

招牌麻辣鍋湯頭是以二十餘種中藥材自行熬煮而成，

辣度上可依客人接受度作調整，初試水溫的我們只敢選擇小辣，

有點辣又不會太辣，搭配一點點麻度，個人覺得還蠻剛好也很好吃！

裡面還可以撈到好幾塊滷到入味的嫰鴨血及豆腐，堪稱白飯殺手無誤啊！

看到那麼多美食，快被慾望吞没了的我們，忍不住拿了一大堆食物，

這時只能怨自己怎麼只有一個小小胃袋，眾多美食完全不夠裝。

丹麥梅花豬

一般吃到飽的店肉品很多都是重組肉或是品質soso令人不是很滿意，

但鼎豐麻辣鴛鴦火鍋的肉品不僅相對高級許多，肉盤上還標示好品名，

額外讓人感受到用心！

特級豬五花

安格斯黑牛

當天我們没有點牛肉，以下是跟鄰桌借來拍的，

雖然没有吃到牛肉，但可以看得出牛肉同樣很新鮮！

’

紐西蘭沙朗牛

手打花枝漿／手打蝦仁漿

一般火鍋店單點二隻就要上百元的手工花枝（蝦仁）漿，這裡也任你吃到飽！

別以為花枝漿在吃到飽的鼎豐麻辣鴛鴦火鍋店品質上就會偷工減料，

那你就大錯特錯了！

匿看看..... 只能說這手打蝦仁漿裡的蝦仁多到真的太over了啦～～

蝦仁漿鮮甜彈牙，不會吃來粉粉的，讓人每一口都是滿足！

花枝漿同樣不遑多讓，讓人嘴巴都給養刁了啦～～

天使紅蝦肉質嫰甜，令人吮指！

白蝦明眼人一看就知道有新鮮！甜彈口感完全没有讓汪喵失望！

要不是怕膽固醇過高，嗑完一整盤我也很可以哦！

彈牙小鮑魚放到牛奶鍋裡煮更增鮮甜，讓人完全斷了理智線，

吃到無法踩煞車！一個接一個....

鮮蚵新鮮不腥口，愛吃海鮮及肉食主義者個人拍胸脯大推一定要來鼎豐麻辣鴛鴦火鍋！

丹麥梅花豬厚度實在，非重組肉不會一夾起就四分五裂，

鮮甜彈牙，讓人很快就喀完一盤。

特級豬五花油脂較為豐富，口感比梅花豬再嫰一點，不肥不膩口，

大口吃好肉，94爽吶～～

用餐其間服務人員也會來巡視加湯，服務上也很到位！

家人拿的飯後甜點，汪喵個人則是已經飽到快袂叮袂噹了，

只好含淚跳過了.....。

肚子最後的一點空間，當然要留給莫凡彼冰淇淋囉～～

再來杯美式咖啡，完美ending~

吃到飽最怕碰到怕客人吃的店家，很多好料被夾完店家就不補貨，

當天汪喵來鼎豐麻辣鴛鴦火鍋用餐完全没有碰到這種情形呦～

而且食材新鮮又多比一般吃到飽的店多了分精緻，加上湯頭口味好又實在，

也難怪當天來用餐隔壁桌說他已經來過好幾次了，

下次還想吃麻辣火鍋時，我們還是會優先考量鼎豐麻辣鴛火鍋滴呦！

以上給大家作參考囉～

※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!!