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愛醬(CHILI GARLIC SAUCE)

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餐桌上總是無醬不歡的我很高興可以參與愛評網"愛評體驗券特別邀約體驗活動",

體驗"愛醬"的好味道!

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因為家裡有好幾個醬控,這一字排開開的愛醬,

讓無醬不歡的我們看得好開心!

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"愛醬"所屬的新東王珍好饌(股)有限公司於餐飲及食品業投入已有三十年之久,

精選多達10種台灣在地食材並研發而成,打造出台灣傳統道地風味鹹甜辛辣的萬用醬料

為是亞洲市場第一隻all in one的醬料!!

大家一定會跟我一樣好奇"愛醬"是怎麼個all in one法呢?

一般沾醬大多用來沾,大不了還可以炒,

但"愛醬"不管沾,炒,滷,烤,拌.... 樣樣行,是不是猴塞雷啊!?

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蒜辣愛醬

天生愛大蒜又愛吃辣的我,選擇從蒜辣愛醬體驗起。

每一隻愛醬上都貼有代言人也是桌球名醬福原愛小姐的肖像。

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如果不知道如何使用起,愛醬背面也有建議料理方式,

大概依樣畫葫蘆就可以做出各種美味料理了,

完全不用再去超市搬回一堆瓶瓶罐罐,真的好方便!

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愛醬使用的油料為純橄欖油,不添加人工香料,讓人可以吃得相對安心!

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使用前記得先搖一搖!

喜歡自己在家裡煮甜不辣的我,當天煮了甜不辣後就把愛醬的蒜辣充當沾醬使用。

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帶點蒜香,甘口微辛,即便平時不嗜辣的朋友們也能大口品嚐,

感覺這個拿來拌麵應該也蠻搭的。

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紅蔥愛醬

紅蔥口味算是蠻大眾化的口味,

台灣古早味麵食不管湯麵乾麵,都少不了這一味!

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也可以拿來做成瓜仔肉,淋在白飯上感覺就好好吃!

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擠出如包裝背面的圈圈一圈約有12公分,大約是10公克的醬料,

建議菜單上都有標示出建議圈數,操作相當簡單。

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記得開封後要放入冰箱冷藏櫃裡保存哦!

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平時在家裡中午汪喵大多吃得很簡單,下一些麵條再燙上一些青菜,

加上丸控我個人很愛的丸子,再加個水煮蛋,就能打發一餐了。

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拿來拌麵時建議不要一次擠太多,可以逐次擠入,

多使用幾次以後就能掌握大約一次需要擠上多少量。

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同樣是鹹中帶甜的紅蔥愛醬,少了一般醬料的死鹹感。

愛吃辣的朋友們建議也可以紅蔥+蒜辣各半,

層次感更加豐富,帶點辣更好吃呦!

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咖哩愛醬

汪喵家還蠻常自己煮咖哩的,有了咖哩愛醬讓我也能吃得到記憶中的媽媽味。

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愛醬配方內没有添加動物性成份,吃五辛素的朋友們也能夠食用。

除了拿來煮咖哩外,咖哩愛醬也能拿來作成咖哩炒飯,也可以醃肉,炒海鮮....,

用途相對比一般咖哩塊還要廣泛。

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只要備好食材:洋蔥,紅蘿蔔,馬鈴薯,切塊雞肉,

加上咖哩愛醬,就能輕鬆做出美味的咖哩飯。

(記得晚上要多煮點飯哦~)

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家人很棒場當晚都吃光光!

愛醬讓我作菜更加輕鬆,也少了準備一堆瓶瓶罐罐的麻煩,真的好萬用!

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對於廚藝不佳的我來說,"愛醬"成了我藏拙的好幫手,

偷吃步一秒變大師,疏不知原來"愛醬"才是大功臣呢!

每支售價139元的愛醬,現在到全省全聯,蝦皮,ECPAY綠界科技都可以買得到哦~

 

※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!!

 

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