汪喵嬉遊記

天冷時就是要吃鍋及熱炒，個人超愛現點現做的百元熱炒，既好吃又經濟實惠！

之於＂生猛＂及＂海鮮＂均無招架之力的汪喵，

這回來到位於捷運中山國中站附近的尚鱻生猛海鮮，

店內有各式鍋物料理又有熱炒，絕對讓人一次滿足！！

選在開店後没多久過來，正好可以好好拍個淨空照又不怕打擾到其他客人用餐。

要不是最近實在太冷了，不然個人覺得吃熱炒還是要選坐在騎樓下的位子更有fu~

店內有適合多人歡聚吃吃喝喝的大圓桌，也有適合雙人或是三四好友的小方桌。

木質桌子加上小板凳，店內的裝潢完全就是吃熱炒的fu啊~

菜單內有熱炒也有鍋物，有海鮮也有肉類料理，

除了鍋物外，價格大多落在一，兩百元左右，

在萬物齊漲的現在，只能說這價位真是既親切又可愛！

部份没在菜單內的生鮮菜色會寫在店內入口處的黑板上，同樣高貴不貴！

炒山蘇

點好餐後没多久，餐點陸續很快送上.....

加入小魚乾及破布子大火快炒的山蘇，一上桌熱氣奔騰，不時飄來香氣，誘人食慾～

每一片山蘇都像電腦選ㄟ，每一口都是那樣脆口鮮嫰！

調味清爽，甘美中又能吃到小魚乾的鮮味，大推必點野菜～

麻油松阪肉

冷冷的天超適合點份麻油類的料理，麻油松阪肉底下還有酒精加熱，

邊聊邊吃，美味完全不打折！

上桌時不時飄來麻油香～讓人口水都不知先吞了多少下肚啦～～

彈牙松阪和脆甜高麗菜，遇上凡人無法擋的香噴噴麻油，簡直好吃到太邪惡啦～～

湯頭十分甘甜，加上適當的調味，一整個超合汪喵的胃口！超好下飯滴～～

鹹水蝦

蝦子個頭雖然不大，但隻隻彈牙鮮甜！

拍照同時，小食怪已主動乖乖的把蝦子剥好，真的揪甘心吔～

看這完整的尾蝦，就知道午告青吔～

沾上哇沙比醬油，更加突顯出蝦子的鮮美滋味，真教人欲罷不能滴好吃啊～～～

胡椒鳳螺

本身就偏好海鮮的我，也很喜歡燒酒螺，鳳螺之類的美食，

有點像胡椒蝦的作法，鳳螺同樣也可以料理成胡椒鳳螺，

光賣相就看起來相當可口，下酒必點美食啊～～

因為鳳螺都是選用新鮮活體，有時並不一定進得到貨，

所以聽說想吃這道主廚手工菜可得要碰運氣呢～～

胡椒大多都黏附在鳳螺的殼上，有香卻不會太過嗆辣，還能吃到微微蒜香，

因為午青，每一口鳳螺肉都是彈牙無比又能吃到螺肉的天然鮮甜滋味，

不管味道及鮮度，均讓人十分滿意！！

泰式軟絲

冷盤類的泰式軟絲，看這調味就知道絕對十分夠味！！配燒酒也很適合！！

雖是平價熱炒，但擺盤同樣不馬虎哦～

泰式作法，既酸又甜又辣得教人直呼超癮滴～

不吃辣的朋友可以選擇五味軟絲，愛吃辣的朋友們個人十分推薦絕對要點這道泰式軟絲，

軟絲彈牙，表面還可以吃到花生顆粒，加上洋蔥的脆甜，得宜的調味，

讓人嚕呷嚕涮嘴，都不想放下手中的筷子！！十分開胃！！

蛤仔湯

因為小食怪想喝湯，所以點了這道鮮美的蛤仔湯，

超大一碗公的份量，3-4人一起享用份量都蠻夠的。

哈駡雖然個頭不大，但裡面的哈駡肉都超水嫰，幼咪咪又十分碰皮～

湯頭喝來自是鮮甜無比，薑絲微微的辣度，讓人一喝整個身體都暖和了起來！！

尚鱻生猛海鮮原本在民權東路已經營超過八個年頭，原本就已累積不少忠實顧客，

現在遷址至中山國中復興站附近的復興北路上，同樣吸引不少舊雨新知的饕客們，

擁有令汪喵吃了也讚不絕口的好手藝，家中不想開伙時，

尚鱻生猛海鮮自然成了附近的婆婆媽媽們家中的第二個廚房，

外帶回家閤家一同享用，好吃又經濟！！

現點現做的尚鱻生猛海鮮，如遇用餐時間或是假日時，客人或許會比較多一些，

但想吃美食，等待還是值得的哦～～

營業時間 || 週一 - 週日 17:00~0:30
地址 || 台北市中山區復興北路514巷45號

FB：尚鱻生猛活海鮮

※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!