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黑風寨 搖滾酒食文化
從2002年開始佇立於台北東區至今已屆１５年的『黑風寨』，
是知名樂團："董事長樂團"，“台客電力公司”，“張三李四樂團”，
及兩位資深DJ:DJ D.Lo,DJ 大衛 David Jr.共同經營的餐廳，
以特色餐點及精挑細選的精釀啤酒，搭配最搖滾的精神與裝潢，
讓所有來此的每一位朋友們，都能在『黑風寨』酒足飯飽，享受輕鬆時刻，
也正適合下班後想要乾一杯抒抒壓的朋友們～
汪喵以前也聽搖滾樂，但是是搖滾中帶點柔情的西洋抒情搖滾音樂，
搖滾之與美食的結合，讓我這個半搖滾人頗為期待～
一進到店內，應該無人不被這入口處巨型又霸氣的機器人所震懾的吧！？
店內還有不少造型公仔，讓汪喵如劉姥姥進大觀園般，看得眼花瞭亂，十分醋咪～
炫麗的燈光，配上快節奏的歌曲，讓人同時有著視覺及聽覺上的極致感受！
看著牆上We will rock you四個大字，
讓人心中自然而然閃出那首來自Queen非常知名且熟悉的旋律: Ｗe will rock you...
頓時讓人覺得情緒都嗨了起來呀～
yes, my soul will be rocked all night here in BlackWind Castle!
運氣好的話，還可以碰上大明星哦～～
超有味道的吧枱，坐在這裡喝酒應該很讚！！
要感受到釀酒師傳遞釀造熱情的最直接途徑，便是來杯精釀啤酒～
在燈光美氣氛佳的催化下，汪喵今夜要來個不醉不歸啦～～～
（開車不喝酒，喝酒不開車。未滿十八歲請未飲酒！）
藍鬍子艾爾（340ml）
上層發酵的艾爾加上美式啤酒花，有著柑橘，松樹香，果香及花香，
以高腳杯盛裝，多了一絲柔和而少了份陽剛味，入口芬芳而迷人，
加上大約4.5％的酒精濃度，柔美的滋味及低酒精蠻適合女性們飲用，
頗有小酌怡情的作用！
在炫目的燈光為背景下，更襯托出一種低調的奢華中帶點微醺的美好之感！！
當季水果調酒（西瓜）
選用當季水果現點現打，汪喵喝的這杯使用的是現在盛產好吃又超甜的西瓜汁！
調上比例得宜的酒精，漸層的pinky色彩，喝來甜蜜蜜，
如果不說它是調酒，真的會讓人誤以為喝的就是西瓜汁！！
完全感覺不出有酒精的存在，非常好喝！！
火餡餛飩
炸成金黃色堆疊起來的餛飩，像不像火舌直往上竄燒的樣子？！
讓人直呼這名稱取得真是既妙又貼切呀！
光咬到餛飩皮，就能吃到一股濃郁的蝦味，酥酥香香，味道有點像蝦餅！
內餡裡還可以吃得到蝦肉，這來自台南安平的美食，完全是十足的下酒好菜！！
台客八寶丸子
將古早的辦桌菜納入菜單裡，讓大家在充滿搖滾的氣氛下，吃出不一樣的台味！
八寶丸口感紮實，酥香中有著甜味，十分讓人驚艷的一道好菜！嚕呷嚕涮嘴！！
還可以佐以蕃茄，洋蔥...做成類似像莎莎醬的醬料，更增清爽口感！！
吃來又是截然不同的滋味！！
山藥明太子
厚切日本山藥，上面覆上一層厚厚的明太子，未開動前光看就覺得很好吃的樣子！
炙燒過的表面，使明太子的鮮味更加鮮明！明太子醬吃來酸中帶甜，鮮味十足！
配上滑口的山藥，又是一道教人欲罷不能的好菜！！
櫻花蝦炒飯
怕空腹喝酒可以先來份炒飯墊個胃，炒得粒粒分明的櫻花蝦炒飯，
看起來是不是格外誘人呢！？
口味上之於汪喵稍微覺得重了點，之於外食族應該會蠻剛好的，
其中的櫻花蝦給得超大方，每一口都能吃出來自櫻花蝦的鮮味！
續嘴香腸拼盤（飛魚卵／墨魚／櫻花蝦）
香腸真是配燒酒最佳良伴之一，一次可以吃到三種口味的香腸，讓人一次大滿足！
飛魚卵香腸也是汪喵的愛菜之一，超喜歡飛魚卵在口中逼逼啵啵的彈跳感，
只要到風景區看到有香腸攤，總是會忍不住點上一條來嗑嗑！
墨魚香腸有著迷人的胡椒香，正適合下酒！
櫻花蝦則是帶點哇沙比的味道，但吃來完全不嗆不辣，
要不是肚子太飽了，光這一道併盤，大概可以讓人多喝好幾杯酒吧！？
一年一次的生日，當然要來好好解放嗨一下囉～
來黑風寨慶生，還送好禮及優惠，絕對會是個令人難忘的慶生會！！
以下附上完整最新菜單供大家參考，
HAPPY HOUR 18:30-21:30還有套餐組合優惠價哦～
※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!
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