一路狂吃下去是每次外出旅行一定會做的事, 每次一定都會先吃最喜歡吃的那幾樣,
但接下來的行程如果看到其它想試的, 往往最後都給它吃不下而放棄、後悔,
雖然如次, 每次還是給它重覆一樣的事... (真是執迷不悟!!)
另外, 肚子太飽, 再好吃的東西, 美味度絶對會給它大打折扣, 試了也是白試...
每次去苗栗市一定會去吃江技舊記, 作為要離開苗栗的完美ending...
小木屋水晶餃離江技舊記沒幾步路的路程, 是上次來時忍痛放棄江技舊記而發現到的美食,
(有捨才會有得的嘛...)
不管行李已有很多了, 吃完後二話不說, 先給它外帶個4包生水晶餃...
(雖然外出旅行, 還是會想到無法一起出遊的親朋好友...伴手禮是一定要的囉!)
雖是小小的小吃店, 店旁還備有專用停車場呢! 真是猴塞雷~~
在苗栗的小吃店用餐, 到處都可看到有別於一般辣椒醬的橘色醬料,
看起來有點兒像豆腐乳做的辣醬, 對於喜歡加甜辣醬&吃辣的我,
這個是絶對要給它加一下的啦!
桌面、擺設、明亮度...等, 看起來都挺不錯的, 也是絡繹不絕的水晶餃在地好店 
工作人員有好幾位, 以應付內用及打包的客人, 不用讓客人等太久.
價格也是十分親民, 台北市很難找到這麼便宜又好吃的小吃店
因為不久前才在前一攤填飽過肚子了, 已有了七、八分飽,
所以只叫了一碗乾麵及大碗的水晶餃湯
麵吃起來有點兒乾&油膩, 口味也不出色, 我只吃了一口, 其餘的全進了朋友的肚子... 
水晶餃看起來晶瑩剔透, 賣相很不錯, 份量也蠻多的, 好像有8、9顆, 才40元而已,
湯頭清清淡淡的, 有著淡淡的九層塔味兒~ 搭配著麵吃剛好可解麵的油膩...
個個像個含苞待放的小姑娘, 光看就覺得Q勁十足
果不其然... 填飽的肚子飽吃起東西來, 就不若上次吃起來的美味 
但其實還是不錯吃的啦~ 沒有我會怕的豬豬味兒~
果然符合本店強調的特點: 無雜味、無腥味,
苗栗美食的名號豈非浪得虛名!
加點兒桌上的菊色辣醬吃乾的試試, 客家人果然是吃重鹹的, 對我來說蠻鹹的說...
但不辣就是了, 也沒有豆腐乳的味道...
所以我猜錯了, 應該不是豆腐乳做的醬, 而是米醬之類的.
汪喵啐啐唸:
苗栗的小吃價格真的親民又實惠, 花少少的銅板可以吃到大大的幸福感,
每回來苗栗回程時總是要給它帶幾包伴手禮回去不可...
可能這次是飽飽的去吃, 水晶餃吃起來沒有上回來的美味, 但還是一家會一直回訪的店,
下次還是不要貪心一次吃太多東西才是, 以免壞了食物的美味度...
※ 以上為個人消費食用經驗, 僅供參考!!
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