汪喵嬉遊記

Stream Restaurant & Lounge   

  

 店址: 台北市信義區松壽路12號10樓     

  電話: (02) 7737-8858                     

         營業時間: 週日~週四  11:30~凌晨03:00     

                          週五~週六  11:30~凌晨04:00     

                                       (※花式調酒秀：週日至週四，晚上20:45)    

            官方網站: Stream Restaurant & Lounge       

            官方臉書: Stream Restaurant & Lounge       

 

 

 

 

 

 

(本食記同步發表於愛評網: http://www.ipeen.com.tw/home/ipeen646412/)

 

  

 

最近口碑好多單人的好券, 看得我心癢難耐這次就給它忍不住撩落去了...

『Stream Restaurant & Lounge』位於台北101附近, ATT 4 FUN 10樓,

地理位置極佳, 擁有良好的視野, 所以也是個超有情調, 約會喝酒的好地方!

白天的『Stream Restaurant & Lounge』看起來so so,

但待夜晚來臨, 夜幕低垂時, 外頭的世界燈光一亮,

就跟變魔術一樣, Wow...瞬間這裡便變得很不一樣了起來...

大片的落地窗, 舒適好坐的沙發座椅, 整個人都變得慵懶了起來... 

menu有兩份, 一份是菜單, 一份是調酒單, 礙於頁數太多,

有興趣的人可自行上官網參考　

在日本料理上加入創新元素, 讓日本料理不再是只是單純的日本料理

服務人員送餐前事先已說明餐點會一次出, 可能因為還没什麼客人入場,

餐點果然以迅雷不及掩耳的速度, 很快速的上桌

酥炸咖哩中卷, 炸的酥酥的中卷圈, 帶著淡淡的咖哩香, 讓炸物吃來更涮嘴,

不怕酸的人可以擠點檸檬, 吃來別有一翻滋味, 也可稍微解炸物的膩, 很棒的下酒菜!

白酒蛤蠣蒟蒻麵, 上桌時服務人員貼心提醒鐵盤會燙手...

鐵盤雖然小小的看來份量不多, 但一個人吃真的綽綽有餘,

吃來有著淡淡的奶油香, 搭配蒜丁清炒蛤蜊, 口味偏淡,

嗜辣的我覺得如果能再加個辣相信味道應該會更好!

噱頭十足的ROMI搖滾生鮭魚, 稍微缺角的塑膠盤在質感上稍稍扣了點分,

微辣的醬油醬汁, 搭配已處理過去除嗆辣味保留甜味的洋蔥絲, 一點腥味也没有,

雖然少了哇沙比加持的也可以很美味, 連平時不大吃生食的我都覺得好吃! 　

由於餐點上的很快, 紅粉知己串燒待拍完照要品嚐的時候已經差不多冷掉了,

還好烤麻糬丸子的Q度不減, 鹹甜的滋味讓人忍不住一口接一口

"藍寶堅尼捲"光聽名稱就覺得噱頭十足, 點燃火焰的藍寶堅尼仿如一艘在海中行駛的軍艦, 

在所有菜色中佔盡風頭, 讓人目不暇給,

可惜那時天還亮, 如果在夜晚中應該會更顯得它的出色與華麗!

使用玉米筍, 蘆筍, 香菇做成壽司, 上面再舖上沙朗牛, 撒上蔥花, 白芝麻及炸蒜片, ,

旁邊再綴以鴻喜菇, 口味清爽獨特, 讓人無限回味!

用完餐時, 肚子已飽到一個不行, 此時夜幕在不知不覺中已悄然低垂,

口味上中規中矩的抹茶香蕉提拉米蘇在此時現身, 美麗的擺盤,

讓這美麗的夜晚, 更增添一抹美好, 也劃下了最完美的句點!

這次口碑體驗是場特別的美食響宴, 燈光美, 氣氛佳,

藍色的光影, 彷彿置身於藍色多腦河裡, 整個人都要飄飄然了起來,

讓人心情超級high的, 謝謝愛評網與Stream Restaurant & Lounge的招待,

讓我有個難忘與美好的夜晚!!