佛天果無花果

丹堤咖啡(大直北安店):【台北/食記】餐點還ok,只是有點空虛罷了...✿✿ 丹堤(捷運大直店) ✿✿ 地址 : 桃園市龍壽街213巷38號
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 丹堤咖啡(大直北安店):【台北/食記】餐點還ok,只是有點空虛罷了...✿✿ 丹堤(捷運大直店) ✿✿

 

上個月到新竹馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店)用餐前,

先到桃園尋找喵媽一直想買的無花果, 無花果在台灣種植的人不多,

尤其是北部, 打電話詢問了好幾家, 能夠找到無花果園又願意讓我們參觀的, 

也只有這一家, 便約了時間過去參觀選購...

 

果園地點不大好找, 幸虧一路有老板娘以電話導航, 擔誤了一點時間才找到... 

 

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聽老板娘說他們的無花果是沒有噴灑農藥的, 所以一定要搭蓬子防蟲,

聽說光搭這些棚子花了不少錢

 

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喜歡陽光的無花果, 夏天正是產季, 看了結實纍纍的無花果, 大家都很興奮

 

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好美的果實... 聽說要有點軟熟透了才能採摘, 這樣的無花果才會甜

 

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無花果好處多多, 有多種營養素

 

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紙箱記得一個好像要50元, 但我們是要自己食用的, 便沒有買箱子

 

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不挑樣, 一斤200元, 挑樣則要一斤300元, 反正大小顆沒差, 我們便買不挑樣的

 

因為冷藏的庫存已被我們掃光, 因為還想多買, 老闆娘便立刻幫我們現採了一堆

 

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新鮮美麗又大顆, 但老闆娘有提醒, 摸了無花果後要記得洗手,

因為無花果上面的白色汁液, 如果不小心揉到眼睛可是會過敏的

 

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因為沒有噴灑農藥, 稍微用水洗一下就可食用, 甜度還ok, 但現摘現吃最棒!

 

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買好後還會幫你一一包好, 因為無花果可是很容易撞爛的...

 

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總共買了4袋

 

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還買了一瓶無花果醋500元, 含玻璃瓶共550元

也完成我娘多年來一直吵著要種無花果的心願, 買了一小株250元,

連無花果總共大約花了3千元

 

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別看它小小株的, 已經開始結長無花果了...

但無花果真的不是很好照顧的植物, 我覺得它有點貴氣, 現在那株狀況不大好,

不知道是不是日曬不夠的關係?

(無花果喜歡太陽, 但我們種在窗台, 日照上可能不足)

 

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有興趣的人如果要過去前, 最好先電話聯絡, 不然有可能會没貨而白跑一趟了喔...

 

以上為個人消費食用經驗, 因各人口味不同, 所遇狀況也有所不同, 僅供參考!!

 

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