汪喵嬉遊記

【店家資訊】  

豐漁本家和風洋膳

餐廳地址: 台北市中正區新生南路一段54巷11號1樓(捷運忠孝新生站2號出口)

電    話: (02) 2397-0919   

營業時間: 星期一~日 11:30~15:00 / 17:00~22:00 (全年無休)

粉 絲 團: 豐漁本家和風洋膳

友人說好久没吃日本料理了, 想到之前看到我po的食記『豐漁本家』看起來還不錯,

便擇日不如撞日, 下班後便約了來此敘敘舊, 搭捷運去在忠孝新生站2號出口不遠處,

交通還蠻方便的!

一進門可以看到櫃枱後方黑板寫著期間限定及當日新鮮魚穫的種類, 

還可以加80元升等定食, 看起來還挺划算的!

上回造訪時没特別注意在櫃枱旁的木雕, 這回才看清楚它像極了眯著眼張嘴在笑的魚,

好像在對我們喊『伊啦夏依媽ㄙㄟ, 歡迎光臨!』

此回造訪發覺還多了個超大螢幕, 原來時下最夯的世足賽在這裡也可以看到喔...

下班後大啖美食之餘, 可以邊看世足賽邊喝米嚕, 舒解一下一天上班的壓力!

挺不賴d~ 

服務人員很親切的招呼我們, 入座後幫我們倒了溫麥茶,  

經介紹後, 才知道最近換了新菜單, 多了許多款之前來所没有的新菜色...

除了單點的菜色外, 還有套餐可供選擇 (更多菜單內容, 請點我參考)

甜蝦鮭魚卵生魚片蓋飯, 附味噌湯 (480元+10%服務費)

友人說想吃生魚片, 便點了個菜單上紅色字樣註明了推薦的生魚片蓋飯,

含4種生魚片(鮭魚、鮪魚、旗魚、海鱺)、鮭魚卵、甜蝦、蛋捲,

生魚片看來不拎不拎的泛著魚肉天然的油光, 看起都挺新鮮的!

上頭的鮭魚卵粒粒飽滿, 晶瑩透亮, 友人說生魚片新鮮好吃, 很合他的胃口!

看來推薦他來這裡是來對了... 看到友人滿意的樣子, 我也很開心!

四季肥腸 (280元+10%)

既然要來放鬆心情, 當然要點個下酒菜, 本來想點個啤酒來喝喝, 但當天是臨時約的,

友人騎車來不能喝酒, 所以還是乖乖做個守法的好國民, 酒後不開(騎)車,

既是保護自己也是保護別人!

雖說是肥腸, 但一點也吃不出肥的感覺, 剛上桌時酥酥脆脆帶點咬勁的大腸,

微辣的滋味, 搭配濃郁的蒜香, 果然是下酒必點好菜也是店內的人氣菜色之一!

四季豆清甜好吃, 整體口味不會過鹹, 兩人吃完這一盤還意猶未盡...

實在係太厚呷啦! 讓人欲罷不能...   

烤雞肉串 (2串90元+10%服務費)

有別於一般的雞肉串, 這裡的雞肉個頭似乎大了一些, 每顆比50元硬幣還大,

剛上桌時烤肉散發出的香氣簡直要逼死人, 真想把相機放下先嚐一口再說...

雞肉吃來不乾不柴, 鹹中帶點甜味, 味道跟鹹度都很合我們的口味, 

算是有達到個人心中好吃肉串的標準! 配啤酒太正點了!   

蝦天婦羅定食 (260元+10%)

不大吃生魚片的我點了蝦天婦羅定食, 定食好大一份, 除了主食蝦天婦羅外,

有白飯、小菜、沙拉、味噌湯, 蒸蛋、甜湯, 送來時還有點嚇到怕吃不完...    

加了日式和風醬的生菜沙拉, 酸酸的滋味很開胃!

特別的開胃小菜, 南瓜泥加馬鈴薯, 吃來感覺没有特別調味, 吃的是食物的原始美味!  

蒸蛋表現中規中矩, 底部還蠻多配料的... 

拍照稍微担誤了一些時間, 要食用時還是酥得不得了的炸蝦, 沾上炸物特有的日式醬汁,

紅豆ㄋㄧ歐伊係~~ 一旁的配菜炸地瓜及青椒也很好吃!

飯後還有甜湯, 這可不是普通的紅豆湯而已, 而是紅豆+紅麴紫米一起熬煮的甜湯,

甜度剛好又養生的紅豆紅麴紫米湯, 以此作為此次和友人聚會最完美的ending!

這頓飯我們都吃得超開心又滿意的~

千頌伊的啤酒配炸雞已經不夠吸引我們,

我們已經約定好下回來絶對要來個大口啤酒配肥腸+串燒, 再來份烤魚!

超期待的~

以上同步刊載於愛評網: 豐漁本家和風洋膳

※ 以上為個人消費食用經驗,因各人口味不同,所遇狀況也不同,僅供參考!!