最近正值梅雨季節,天氣常常說變就變,一下就突然來場好大的雨...
拿派那天也是個大雨天,還好店家細心的備了大塑膠袋,不然提到半路紙盒準全部濕掉,
派鐵定會掉了一地...
手提紙盒上以memo紙貼了內容物派的口味
4個派裝入紙盒裡將將好!盒內還貼心的附了一附刀叉。
Mini Quiche 每天依所接到的訂單內容再採購食材以手工製作而成,
讓客人每一口吃下不僅是美味而且是新鮮的派!
也喜歡鹹派的我很高興有此機會可以藉愛評口碑一次體驗4種口味的派!
◎本次愛評口碑體驗內容
Mini-Quiche:特製創意、中西方甜點,手工鹹派店取免費體驗!
內容包含:
品項 | 內容 | 數量 | |
---|---|---|---|
手工派
(3吋半)
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照燒豬肉派 | 芋泥蛋黃派 |
8選4
(不得重複)
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鮮菇派 | 茄汁香腸派 | ||
法式燻雞派 | 鳳梨火腿派 | ||
鮪魚派 | 乳酪紅豆 |
*綠底字樣為個人選擇體驗內容
因為比較偏愛鹹食,所以4種口味都是選擇鹹口味的派。
本來還在想要怎麼辨別口味才好,正不知從何下手之際,忽然想到派上那張memo紙條,
一對照後就一目了然了...
照燒豬肉派
表面畫上格子狀的美奶滋+海苔粉,一看就知道這是照燒口味了。
一切開,滿滿的餡料立馬傾巢而出,有圖有真相,看倌啊...你看看,我說的有誇張嗎?
店家用料真的用的不手軟啊~~
餡料除了豬肉塊外,還可以吃到蔬菜,如:洋葱,青椒,杏鮑菇... 由於是照燒口味,
鹹度上相對有比較重一點,鹹甜鹹甜的滋味,跟照燒口味的pizza有點兒像,
但這個用料之多卻是pizza所望塵莫及的...
鮮菇派
表面以紅蘿蔔絲妝點,打電話去預訂時,店家還很細心的提醒這個是蛋奶素。
即便是素食口味的派,裡頭的餡料一樣很多!
可以吃到素火腿,香菇,青椒,紅蘿蔔,富含口感脆脆的杏鮑菇...,
感覺餡料中好像還有蛋,吃來隱約有點兒像蒸蛋的味道,口味上有比較甜一點。
鮪魚派
表面撒上黑胡椒粒提味,降低了鮪魚的魚腥味,黑胡淑帶點辣的滋味讓人有開胃的效果!
不管從哪一個剖面角度去看,都是滿滿的餡料!
鮪魚肉搭配鮪魚的好搭檔洋葱,玉米粒...等,可以吃到洋葱及玉米粒的清甜,
有魚肉也有蔬菜,當正餐吃也很有飽足感呢!
法式燻雞派
喜歡香腸,火腿這一類食品的我,在試吃的這4種口味的鹹派當中,
覺得這一款最脫穎而出!
燻雞肉搭配洋葱,青椒,洋菇...,加上餅皮的濃厚的奶香味,鹹淡度比例剛好,
讓人一吃就會愛上!難怪是最受歡迎的口味之一。
這次品嚐的4款鹹派,唯一缺點是外面一圈的餅皮似乎比較溼軟而不酥,
一切開餅皮很容易就散掉,如能加以改進就更加完美了!
因為店主人愛吃鹹派的緣故,因而誕生了這家店...
3吋半大小的派,不用再刻意到餐廳用餐才品嚐得到,一通電話,訂幾個放在冰箱裡,
想吃隨時可以用微波爐或烤箱回溫,不僅可以當點心吃,對小鳥胃的人當正餐也很足夠。
生平第一次吃鹹派吃到爽,而且還一次吃到4種口味,謝謝愛評網與Mini Quiche的招待呦!
※ 以上為個人食用經驗,因各人口味不同,所遇狀況也不同,僅供參考!!
【Mini Quiche】
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