汪喵嬉遊記

之前看到gomaji推出一之軒金Q餅的團購,印象中好像有吃過,

本來還猶豫了一下没有買,後來没多久正好看到美食阿寶的分享,

加上我馬麻喜歡吃包麻糬的中式餅,最後還是受不了誘惑,下手買了2組...

gomaji團購內容(有興趣的人可以點此參考):

【一之軒】 A.四層幸福金Q餅三入(NT$99,原價NT$250)

           B.四層幸福金Q餅五入禮盒(NT$185,原價NT$250)

A,B兩組算下來還是A比較划算,因為是要自己食用,没有必要買有禮盒裝的,

所以我選擇買了A組合2組,取貨地點選擇離我較近的民權店

店內除了販售麵包,西點,小點心,禮盒,喜餅...之外,還在另一區設立咖啡廳...

現在很多店都採複合式多角化經營,延伸的觸角比較廣泛,

相對可以吸引更多不同的客群,增加來客數!

價格蠻親民的,牛奶用的是林鳳營鮮乳,下回有機會再來買個小點心,

點個咖啡坐著試試看...

◈四層幸福金Q餅◈三入(NT$99,原價NT$250)

精選鹹鴨蛋黃慢工酒洗,充滿蛋黃鹹香添加頂級豬後腿肉鬆,

搭配細緻柔順的紅豆餡與香柔Q軟的手工麻糬,肉脯的鹹香搭配紅豆餡的鬆軟甜蜜,

麻糬的彈Q更是讓美味直達顛峰,甜鹹交錯融合出豐富層次,每一口都讓人回味無窮!

商品成份：肉脯、紅豆餡、麻糬、蛋黃、奶油、糖、麵粉、白芝麻

(以上產品介紹內容擷自gomaji團購網)

剛拿到時感覺金Q餅的外包裝袋設計不是很精緻,

反正醉翁之意不在酒,內容物好吃就好了...

外包裝袋毫不費力就可輕鬆打開,烤得恰到好處撒滿白芝麻的金黃色餅皮很是誘人...

切的時候感覺餅皮不是很酥,有點軟軟的,感覺水份有高了那麼一點,

有點像潮掉了的燒餅皮,個人還是比較喜歡酥一點的口感...

可以看得到夾心裡有肉脯,紅豆泥,麻糬,蛋黃,熱量應該挺高的,所以我分兩次吃完...

(但是是一天內吃完,所以好像也没什麼差啦...不過是自欺欺人罷了...)

中式餅內還是要加鹹蛋黃才好吃!

一之軒的金Q餅不甜不膩,連鹹蛋黃也不會太鹹,一口咬下,有肉脯及蛋黃的鹹香滋味,

加上麻糬的Q彈,紅豆的綿密,很中大家的胃,吃完後讓人意猶未盡...

真是肥死人不用負責任的超犯規小點心啦...

※ 以上為個人消費食用經驗,因各人口味不同,所遇狀況也不同,僅供參考!!

一之軒(民權店)