汪喵最近收到親友大力推薦的人氣宅配團小菜-遇泡菜,
從宅配人員接過手的那一刻,讓人覺得外包裝搞工又細心!!
看了遇泡菜官網介紹,遇泡菜的食材是純粹以新鮮的蔬果製成,
以天然原味加上安心食材,通過SGS檢驗合格,
讓大家可以追求最簡單純粹的原始風味,享受美食也能保有健康!
湯湯水水的泡菜,還特別用塑膠袋裝好。
辣味脆泡菜(小辣)
親友知道汪喵無辣不歡,還特別選擇了有著小辣程度的辣味脆泡菜!!
湯湯水水的泡菜最怕湯汁漏出,遇泡菜蓋子外包裝還有一層塑膠封膜,
完全密封下做到滴水不漏。
瓶身部份可以找到產品相關訊息及有效期限,成份天然無添加,讓人可以吃得安心!
但相對效期只有三個月,開封後最好儘早食用完畢哦~
打開罐蓋,表面還有一層可重覆黏貼的塑膠膜,
想吃多少夾多少,夾好後塑膠膜還可以回封,不怕湯湯水水外漏。
遇泡菜的辣味脆泡菜選用契作農場的新鮮黃金大白菜,採用品質最好的部位,
加入新鮮辣椒及雲林蒜頭,純手工進行手作SPA,
為的是讓泡菜可以釋放出最天然的純粹風味,口感自然清脆爽口。
柴魚海帶絲(微辣)
一般提到泡菜,汪喵大多只會聯想到高麗菜或大白菜做成的泡菜,
但其實只要是為了利於長時間存放而經過發酵的蔬菜,都可以稱之為泡菜,
一般來說只要是纖維豐富的蔬菜或水果,都可以被製成泡菜,
已製作好的泡菜因蔬果本身纖維豐富,
經過發酵後會產生有益人體的乳酸菌和酵素,可以幫助消化。
所以泡菜不僅是夏日最佳開胃菜,適量食用對身體還有益處哦~
遇泡菜不僅有大白菜做成的泡菜,還有青木瓜,小黃瓜,海帶絲,白蘿蔔做成的輕食開胃菜,
每種口味光想像就讓人感覺很好吃的樣子。
天然成份內除了海帶絲,還有來自北海道的柴魚片,天然辛香料及釀造醋,
海帶絲本身富含多種礦物質及維生素,加上豐富的膳食纖維使它成為天然的腸道清道夫,
對於普遍纖維攝取量不足的現代人來說,不失是個補充膳食纖維的好方法,
夏天食用又可以提升不少食慾哦~
去日本料理店時,個人還蠻愛吃這樣的涼拌小菜,不管配飯配麵,下酒也很讚呢!
小魚乾XO醬
無醬不歡的我,不管吃飯配麵,餐桌上都習慣有罐小魚乾或是干貝做成XO醬的開胃小菜,
遇泡菜把小魚干跟XO醬結合,只要一瓶就能達到雙重享受,真的好棒棒!
每一尾丁香魚都好大一尾。
刀削Q捲麵(素)
有泡菜,有小魚乾XO醬,當然不能獨漏麵條囉~
個人最愛且首推的就是口感超 ㄉㄨㄞ的刀削麵。
遇泡菜的刀削Q捲麵不僅手工日曬,還不含防腐劑,
純素配方連吃素的朋友們也能大口享用哦!
個人最愛這樣的乾麵,保存方便,隨時備個幾包在家裡,肚子餓時真的好方便!
包裝背後都有詳細的調理說明。
以筷子將麵條稍微攪拌開,這時可以把冷凍貢丸放入。
像煮水餃一樣,待水滾後加入半杯冷水讓麵條可以吃來更加Q彈,如此重覆二次。
加第二次冷水時,可以把蔬菜放進去一起燙。
有了遇泡菜,煮碗豐盛好吃的乾麵不用十分鐘。
辣味脆泡菜酸中帶甜,微辣帶脆的口感好涮嘴!多了這個好下飯(麵)!
辣味脆泡菜也可以夾在蔥油餅內,讓人吃到欲罷不能!
小魚乾XO醬裡的小魚乾相當有嚼勁,越嚼越香,
可以讓乾麵吃來層次更加豐富!不管拌飯拌麵都很適合
刀削Q捲麵口感軟中帶彈,不管老人或小孩都蠻合食用。
小魚乾XO醬也可以拿來炒飯,更香更好吃!
柴魚海帶絲入口先是濃郁的柴魚香,接著是來自蒜頭跟辣椒的辣勁,
酸脆甜的口感,相當開胃!
遇泡菜選用安心食材,天然發酵無添加,並通過SGS檢驗合格,
高纖低卡的開胃良伴,讓人一吃停不了,
中秋節烤肉佐以美味的遇泡菜最適合!
送禮自用兩相宜,推薦給大家唷~
※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!!
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