汪喵嬉遊記

我超愛吃鍋的！即便夏天也是三天兩頭總想往火鍋店裡跑！

總覺得火鍋裡可以吃到新鮮蔬菜，可口的火鍋料，同時享受大口吃肉的爽快感，

既能滿足口腹之慾吃得超飽的，又能兼具營養，

加上實在的價格，鍋物料理真的讓人很難以抗拒呢～

這次很高興能夠參加愛評體驗券特別邀約體驗活動，來到離汪喵生活圈不遠的大橋頭第一鍋物，

搭乘捷運於民權西路站下車，１號出口出站左轉直走過馬路，没多久即可抵達。

檢視較大的地圖

在萬物齊漲的現在，大橋頭第一鍋物的精緻火鍋只要299元就能吃得到，算是物美價廉！

在門口等候開店時間並拍照同時，服務人員很客氣特地出來詢問我們是否有訂位，

並請我們先入內於門口的待位區稍坐比較涼快，貼心好服務讓人覺得好窩心！

一進到店內，映入眼簾的造型水滴牆面真的好吸睛！

往店內走還有吧枱搭配高腳椅，整體充滿時尚感的設計，

如果不說的話，真的讓人猜不出是家火鍋店呢！

挑高設計加上座位間適當的間距，舒適的環境加上夠涼的冷氣（吃火鍋這點很重要），

讓首次造訪的我們愛上了這裡的用餐環境。

位於２樓類似小閤樓的用餐區燈光美氣氛佳！

自助區的飲料及調味品。

店內除了提供瓶裝飲料外，還有各式茶飲，果汁，花草茶，全都任你喝到飽。

醬料區相當乾淨，該有的配料也一應俱全！

最特別的是有別於一般火鍋店提供的日式醬油，

這裡提供的是清爽不死鹹的柑橘醬油，依個人喜好搭配其它佐料，讓人沾什麼都好好吃！

大橋頭第一鍋物菜單內容，光湯頭就有五種可以選擇，

不想吃菜只想吃肉的肉食主義者，菜盤還可以更換成肉盤或白蝦，

精選肉品中連低單價299的豬肉選用的還是品質優良的活菌梅花豬。

除了個人套餐外，還有適合多人一同分享的多人分享餐，

100oz大份量的肉肉疊成的小山，對於肉食主義者來說，真的是身在天堂啊～～

跟我一樣偏好海鮮的海鮮控，也可以考慮選擇挑戰多達100隻蝦子的四人吃漢，

一百隻蝦子疊起來的畫面光想像就覺得太浮誇！！

養生藥膳／起司牛奶

原本只能選擇二種湯頭，感謝店家讓我們升級成二個鴛鴦鍋，

所以我們總共可以品嚐到四種口味的湯底。

以數十種中藥做成的養生藥膳，質地清爽溫和，

淡淡的中藥香喝來相當順口，四季皆宜！

牛奶鍋奶香味十分濃郁，老闆在食材及原料上真的是下了重本呢！

香甜的口感讓人第一口就喝得出鮮奶的味道，

不管拿來涮肉或海鮮，都十分對味！相信應該也是很多女生的最愛！！

極鮮百菇／蔬菜昆布

喜歡清爽一點口味的朋友們，極鮮百菇跟蔬菜昆布個人都蠻推的，

極鮮百菇內除了加了許多刴碎的菇菇，還加了一些中藥，

湯頭十分香甜，菇香味十足！讓人吃鍋也能毫無負擔呢！

四種湯底相較之下，原本以為蔬菜昆布味道可能很清淡，

但没想到蔬菜的爽口加上柴魚的鮮甜，同樣意外的好吃呢！

真材實料完全假不了。

時令菜盤

裡頭有份量不少的高麗菜、青江菜、九層花枝、木耳、芋頭、

大黃瓜、鑫鑫腸、豬血糕、龍蝦沙拉、鴨肉丸、豆皮、金針菇、玉米筍，

既能吃得到蔬菜，又能滿足想要吃火鍋料的慾望。

10oz豬肉三重奏

豬肉三重奏一次可以品嚐到三種肉品：台灣低脂黑豚、SRF極黑梅花豬、伊比利香草豬。

台灣低脂黑豚

幾乎没有什麼油花的台灣低脂黑豚，讓人出乎意外的口感彈牙且完全不乾柴。　

SRF極黑梅花豬

油脂均勻分佈的SRF極黑梅花豬肉質鮮嫰清甜，完全没有豬腥味。

在起司牛奶鍋裡涮過後，多了奶香更加美味！

伊比利香草豬

看似油花很多的伊比利香草豬，吃來不肥不膩，肥油部份略帶彈脆感，

入口散發特殊香氣，讓人覺得超奢華的口感～～

豪華海鮮盤

內容有明蝦、天使蝦、白蝦、干貝、魚片、小卷、蛤蜊，相當華麗豐富！

食材均十分新鮮，鮮蝦，干貝跟小卷都能吃得到應有的鮮甜與彈牙。

魚片有無刺的鯛魚肉片及鮭魚，肉質鮮嫰十分鮮美～

開口笑的蛤蜊，新鮮度100%，肉質飽滿鮮美讓人忍不住一顆接一顆。

感謝店家多招待的火鍋料，有爆蛋福袋，手工芋頭丸及土雞蛋餃。

爆蛋福袋飽滿紮實，一口咬下鮮甜滋味溢滿整個口腔，如福袋般帶給人滿滿的驚喜！

手工芋頭丸久煮後，中間的芋頭變得軟綿，吃來外彈內綿好好吃！

我喜歡土雞蛋餃散發的蛋香，吸飽火鍋湯汁後超爆汁，是吃火鍋少不了的必點美食！

附餐我們選了香Q白飯。

滿滿的一桌好料，讓人飽到差點美叮美噹，感謝愛評網跟大橋頭第一鍋物的暖心款待。

飯後還有甜點，是個人相當喜愛的明治雪糕。

草莓夾心口味吃得到草莓顆粒，甜中帶點酸V～

飯後來上一支，讓人覺得好滿足～

現在來大橋頭第一鍋物消費滿500元，還可以集點換肉品哦～

而且没有期限限制，真的超有誠意的！

愛吃鍋的你，快來呦～

※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!!