汪喵嬉遊記

身為美食部落客汪喵外食機會很多，

有時大魚大肉，暴飲暴食飲食不正常之下常常會有腸胃道方面的問題，

話說腸道健康防萬病，可見得維持腸道健康，增加腸道好菌格外重要！

為了調整腸道健康，增加好菌，幫助排便順暢，

後來個人也漸漸養成每天攝取適量優酪乳或是優格來增加腸道益菌的習慣，

但市售優格成份中常常會有許多添加物，加上含糖成份，

讓汪喵萌生DIY自己動手做優格的想法.....，自己的優格自己做吃來不是更加天然又健康嗎？！

看到網路上Profamily普羅家族優格DIY組讓我好動心～

於是没多久它們就很快滴出現在汪喵的餐桌上囉！　

只要常常有在購買保健食品的朋友們對於Profamily普羅家族這個品牌應該都不陌生，

尤其普羅家族把每一位顧客視為重要的家人般對待，為老中青一家大小打造適合的保健營養品，

品質上並符合食品GMP及國家各項檢驗標準，種類多元化加上親民的價位，

讓Profamily普羅家族漸漸成為生機食品通路中的領導品牌！

Profamily普羅家族優格DIY組裡有１台優格製造機，

普羅優菌１盒（12包入）及優格專用PP內罐。

有了這個優格DIY組合，平時想要動手自己做優格吃，

只要再另外準備原味鮮奶或豆漿即可，

好吃好玩又健康！絕對是每個家庭必備的組合！

普羅優菌（Pro-Yogurt）

要自製優格，絕對不能少了DIY自製優格菌粉，

普羅優菌成份中精選八種中高溫優質菌種，調配出完美比例及菌數，

同時也是Profamily普羅家族的爆單明星商品哦～

普羅優菌連奶素者可以直接食用。

八種活性乳酸菌中，嗜酸乳桿菌，比菲德氏-龍根菌，保加利亞乳桿菌，雷特氏乳酸球菌.....，

都是市面上蠻常見也蠻被常使用的優質好菌。

普羅優菌冷藏可以保存一年，冷凍則可以保存24個月，

只要使用小小一包普羅優菌，就可以做出一大公升的優格。

普羅優格機為最新溫控，讓自製優格更加簡單好上手，只要按照指示說明操作，

應該都能零失誤作出美味天然的優格。

普羅優格機外包裝都有詳細的優格製造方法，

按照上頭步驟做下來，發現根本一點也不麻煩，簡單又容易上手。

外盒上也可以找到普羅優格機的規格及材料，更重要的是它用電極省，一點也不怕傷荷包。

盒內也有產品保証書，享有一年保固期。

套裝組盒中附的優格專業製造機專用罐可以重覆使用，

只須使用海綿清洗完畢後再倒扣晾乾即可。

優格專業製造機專用罐瓶身也有CC數刻度表。

所有材料備齊了，就可以開始動手DIY優格囉～

普羅優菌每包含60億以上八種高活性腸道益活菌，光一包就可以作出一公升的優格。

包裝背後也有附上優格製作方法。

一般市售的優格都是以牛奶為主，從來都不知道豆漿也可以是優格原料，

讓汪喵十分好奇豆漿做成的優格究竟是什麼滋味！？

所以汪喵這次跟大家示範的是以義美無糖黑豆豆漿做成的無糖優格，

先將1000c.c.的無糖黑豆豆漿倒入優格專業製造機專用罐內。

緊接著將一包普羅優菌倒入豆漿裡。

攪拌均勻後就可以將蓋子蓋上並插上電源，夏天的話冷奶發酵時間大概須等待8-10小時。

機器前方的備忘轉盤可以手動自行設定時間，像汪喵如果是中午12點開始製作，

設定發酵時間為10小時，那轉盤可以轉到10，

用來提醒自己晚上10點優格就能製作完成的時間（即開蓋時間）。

這10小時內只要插上電源，就可以自己做自己的事，

普羅優格機自動控溫下，完全都不用顧，相當方便！

以現在夏天的氣溫，10個小時後優格呈現像豆花般的擬結狀，就代表優格發酵完成囉！

但若無成功，則可再延長1-2小時。

發酵後的普羅優菌每c.c.就有10億活菌，

但會建議三天內食用完畢，以確保優格的新鮮度，

最久可以冷藏14天，但如果發現有變色或發霉情況，請勿繼續食用哦～
 

優格DIY首次製作就零失誤，真的讓人超有成就感的！

從此以後隨時想要吃好吃又天然的優格，就能隨時自己動手做囉～真的好棒棒！

剛製作好的優格可以溫溫的吃，有點酸又不會太酸，

黑豆豆漿做成的優格，吃得到豆香，口感十分特別！

也可以直接放入冰箱冷藏，冰冰涼涼的又是另種不同的滋味。

不喜歡無糖口味，可以依個人喜好自行加入蜜蜂，香香甜甜更加好吃！

也可以加點百香果醬一起打，替代一般的沙拉醬，

既少了一般沙拉醬的高油高糖高熱量，吃來也更爽口健康！

也可以加入堅果或是加入水果打成水果優格，好吃又無負擔

自己的優格自己做，製作過程簡單，好吃天然又無負擔！！

推薦給大家哦~　　　

普羅家族除了普羅優格機，普羅優菌外，也有各種營養補給品，

大家也可以上普羅拜爾官網參考選購唷～

※ 以上內容為親自試用過後的體驗心得(非商業性質)，僅供參考！！

    商品相關介紹說明，引用官方商品資訊，不等於宣稱具有功效或療效；

    商品使用狀況因人而異，每個人使用習慣及體質不同，

    實際感受依每人體驗為主，個人體驗心得並不代表所有人！！