汪喵嬉遊記

近年來許多知名異國美食陸續登台，讓大家不用特地買飛機票出國，

隨時想吃只要搭捷運就可以吃得到，只能說現代人真的是太幸福啊！！

位於行天宮附近於日前才開業没多久的神山拉麵，

來自擁有眾多美食的日本大阪，

目前除了日本大阪擁有多家分店外，

汪喵這次造訪的台北店，正是台灣開立的第二家分店。

神山拉麵每天供應大家好吃的午餐及晚餐，滿足大家的味蕾！

汪喵造訪這天已是用餐的離峰時間，但還是陸續有不少客人上門，

日本拉麵對於台灣人來說，還是有著不減的吸引力。

櫃枱下方的小空間，備有七味粉，胡椒罐及牙簽可以自行取用。

來用餐時別忘了打卡，吃拉麵少不了的美味糖心蛋，免費送給你。

神山拉麵每天都會提供不同的優惠內容，相關資訊也會放在臉書，

建議想吃的朋友們可以到神山拉麵的粉絲團按讚並加入追踪，

以隨時掌握相關訊息。

除了單點的拉麵外，也有與丼飯成套的組合，

蠻適合食量較大的朋友。

菜單內也有日本國民美食咖哩，

濃郁的醬汁，光看就讓人覺得很好吃的樣子！

點餐時服務人員都會特別詢問拉麵需要的軟硬度，湯頭的濃度及油脂含量，

對於像我一樣不習慣日本拉麵重油重口味的人來說，真的是貼心之舉！

如果不清楚什麼樣的硬度或口味較為適中，

紅色箭頭部份為適合台灣人的口味推薦，也可以作為參考依據。

特盛豚骨醬油拉麵

足足有1顆切成對半的溏心蛋，5片海苔，五片叉燒及菠菜，

份量上不管男生女生絕對都可以吃得相當飽！

富含油脂的叉燒肉，口感十分軟嫰不油膩，肉香味十足！

幾乎不需什麼咬就在口中化開，個人還蠻喜歡的！

美味的溏心蛋（味玉）是吃拉麵時少不了的最佳拍檔，

口感軟Ｑ入口即化同時，爆出濃郁蛋香，

連我這個不喜歡半熟蛋的人都臣服於它的美味呢！

雖然湯頭我們選擇了油脂少，味道淡，但喝來還是非常濃郁，

味道上個人覺得剛剛好，不會太濃也不會太淡，鹹度也剛好，

湯頭滋味非常棒！可以喝得到豚骨長時間熬煮出的香氣及甜味，

要不是考量到熱量及健康問題，真的會讓人忍不住整碗給他呼搭啦～～～

來日本料理店少不了的必吃美食之一，就屬唐揚（炸雞）啦～

炸雞可以選擇單點，也可以加五十元成定食，

多了白飯，小菜及湯，份量上同樣可以吃得蠻飽的。

每一塊炸雞都蠻大一塊的，表皮炸得極為酥脆，

口味上對於汪喵來說略微來得重一些，

搭配淋了日式美奶滋的高麗菜絲一起享用，

清甜爽口的滋味可以解消不少炸雞的鹹度。

表皮酥脆，裡面肉質彈牙，蠻適合當下酒菜。

神山辛辣拉麵

原本看到菜單上的產品圖紅通通的樣子本來不大敢點，

經詢問辣度確認不會太辣後才敢大膽放心點選，

實物送上時外觀看起來真的還蠻辣的樣子。

多了辣椒，海苔銳減成3片，溏心蛋只有半顆，叉燒只有2片，嗚....

翻開海苔底下，還有口感脆脆的菠菜，和拉麵意外的搭呢！

考量到拍照會担誤不少時間，怕麵條被泡軟了而壞了口感，

點餐時我們選了硬的口感，待拍好照後再吃，還是十分Ｑ彈，吃來嘟嘟好！

辛辣拉麵有辣椒的香，辣度上只有微辣，風味超級棒！

對於嗜辣的朋友們，個人倒是十分推薦！！

來自美食之都大阪的神山拉麵，對於汪喵來說口味還不錯，

不喜歡太鹹太油的朋友們，點少油淡味個人就覺得相當好吃！

加上價格不貴，點當日優惠餐點更加划算！

喜歡日本拉麵的朋友們蠻值得一試！

※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!