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老味噌居酒屋(新埔店)
店家地址: 新北市板橋區萬板路11號(新埔捷運3號出口)
服務專線: (02) 2255-2293
營業時間: 週一~週日  18:00~凌晨01:30
 

水貨-中和店:新北中和炭火烤魚 ✿ seahood 水貨-中和店(台灣2號店)  ✿ 重慶萬州炭火烤魚 / 火鍋結合燒烤,一爐二吃 / 一魚二吃 / 水果烤魚 / 台北宵夜必吃美食 / 熊掌烤魚 / 鳳梨野莓烤魚  (菜單/menu)

 

有時生活上累積了一堆鳥事而感到心情煩燥時,汪喵就會想要往居酒屋跑.....,

藉由居酒屋的日本異國風情及美食,來轉換調適一下不同的心情。

板橋不僅是早午餐店的大本營,同時也有不少家不錯的居酒屋,

這次要跟大家分享的好店就位於板橋新埔站附近,

自3號出口出站步行大約五分鐘即可抵達。

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老味噌光門面就散發濃厚的日本味兒~

讓人不必飛日本,在台北的街頭就能隨時體驗充滿日式風情居酒屋。 

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難道汪喵剛剛是打開了哆啦A夢的任意門了嗎?!

店內風格完全是一整個把日本的居酒屋直接搬到台灣來滴嘛.....。

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店內擺滿了各式日本小物,酒瓶及裝飾品,

昏暗的燈光下,讓人很有想乾一杯的fu吶~~

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坐在吧枱前用餐格外有fu~

吃吃美食,喝點小酒,生活上有什麼不愉快統統都out吧!

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窗前明月光,看著街道上來往的行人,燈光美,氣氛佳之下,

此時此刻就應該把握眼前的美好,活在當下!

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店內wifi資訊都寫在牆壁的黑板上,打卡+評論就送你麻吉一份哦~

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桌上的兩面式菜單,一面是菜單,一面是酒單,

將想要吃的東西直接劃在菜單上再交給服務人員即可。

平易近人的價位,水準卻不比東區的居酒屋差哦~

加上捷運的便利,個人覺得想要居酒屋,往板橋地區跑反而更優呢!!

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Orion生啤酒

來到居酒屋哪有不乾一杯的道理呢?

生啤酒佐串燒個人覺得是地表最強的組合!!

*未滿十八歲請勿飲酒!喝酒勿開車,開車勿喝酒!!

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伊三山郎番薯汽水

日本的汽水真是讓人充滿驚奇!選用的食材無所不用其極!!

連番薯也能做成汽水,真是讓人大開眼界!也服了日本人的創意!!

喝起來真的有那麼一點點地瓜味,

本身就喜歡番薯的我超尬意這番薯口味的汽水,好喝又特別!!

如果你也是喜歡嚐鮮的朋友們,那汪喵推薦這真的值得一試!!

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當天招待的小菜是水煮毛豆,雖是招待的小菜,但品質完全不馬虎,

每一根毛豆筴飽滿又大顆,以鹽及少許黑胡椒調味,

吃得到毛豆的脆與香甜,微鹹微辣的口感,淡淡的香油清香一整個超 ,

下酒一極棒!!

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白醬海鮮烏龍麵

白醬作成的烏龍麵,加入海鮮食材,濃郁醬汁緊緊裹住每一條Q彈的烏龍麵,

入口充滿濃厚的奶香味,入喉唇齒留香~

美好滋味教人眼睛不禁都為之一亮!

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吃得到鹹香鮮嫰的蟹肉條。

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也有美味彈牙蝦仁.....,

不管味道及口感,我都給予這道主食極高的評價!

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無骨牛小排

菜上得相當緊湊,緊接著上桌的是美味的串燒。

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約八分熟的無骨牛小排,烤得相當入味!

適中的調味讓人吃得到牛肉天然肉香,滋味甜美,嫰口多汁,

首串登場的串燒表現就如此優,讓人更加期待接下來的餐點.....。

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明太子雞肉串

雞肉串上舖上滿滿的明太子,

完全不手軟的明太子多到表面完全看不到雞肉的踪影,

這是汪喵有史以來看到給料最大氣也最大支的明太子雞肉串!

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明太子雞肉串不僅明太子多到要滿出來,

連串燒尺寸也硬是比一般燒烤店或是居酒屋還要來得大上一些。

雞肉雖然不到軟嫰的地步,但口感完全不乾柴,

咀嚼當下隨著明太子在口中逐一爆破,鹹香鮮甜香氣滿溢整個口腔,

與雞肉鮮甜口感完美結合,滑潤鮮美好好吃吶~

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醬燒牛五花

醬燒烤出的牛五花,光外表的深琥珀醬色看起就好好吃的樣子!

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富含油脂的牛五花,烤得鹹香而入味,肥嫰又多汁,

醬燒帶出牛肉的鮮香滋味,越嚼越香,口感迷人~

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鹽烤雞腿蔥串

食材新不新鮮,單純的鹽烤就能見真章。

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適口大小的雞肉中串上蔥段,僅以鹽花調味,

表面烤得微酥的雞肉,裡面肉質彈牙多汁,

吃得到迷人炭火香及原始的雞肉鮮香味,

看似不起眼的蔥段,頗有畫龍點睛的效果,讓雞肉吃來更加香甜味美!

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玫瑰鴨胸

鴨胸以簡單的鹽及黑胡椒提味,微辣中又有著蔥白的脆甜,

口感相較之下,玫瑰鴨胸顯得略有嚼勁一些

細細咀嚼有著鴨肉的鮮香甜味,同樣也是下酒必點好菜!

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培根蘆筍捲

想要下酒,點它就對了!!

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燻香彈牙的培根裹上鮮綠蘆筍,鹹香的氣息中透露著蘆筍的爽脆,

甜蜜的汁液柔和了培根的鹹度,您說能不能給它呼答啦咩?

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鮮烤大蝦

足足有一根竹籤長的大蝦,是既大隻佬來著的,看起來相當肥美!

大蝦渾圓的身軀,肉質看起來相當飽滿,僅以鹹烤的方式來料理。

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大蝦肉質紮實彈牙,經過鹽烤後,鎖住大蝦的鮮味與甜度,

只能說大口吃蝦的感覺真好,尤其這大蝦真的很新鮮,

美好滋味讓人意猶未盡呢!!吮指回味無窮!!

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當天用餐不管主食或串燒口感與份量,

服務人員的服務態度及上菜速度..... 均讓人相當滿意!

在美食與清精的催化下,熱絡的氣氛中,汪喵在老味噌居酒屋渡過了一個美好的夜晚。

感謝愛評體驗團特別邀約體驗活動及老味噌新埔店的熱情款待呦!!

 

※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!

 
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