廣告贊助

DSC08523.jpg

 

正昇豆腐乳
服務專線: (04) 2262-5756
官方臉書: 正昇豆腐乳
 

東方泰國料理(大直店):大直 / 泰式料理✿ 東方泰國料理 East Thailand Restaurant ✿ 平價道地泰式料理 / 聚餐推薦 / 異國美食 (菜單/menu)

 

夏天天氣熱,讓人特別想吃粥吶~~

搭配清粥最佳良伴,莫過於那鹹香好下飯的豆腐乳啦!

宅配配送,包裝超細心!

除了硬紙板層層防護外,還以氣泡紙包好,給人認真負責的企業好形象!

DSC08658.jpg

DSC08660.jpg

 

一般豆腐乳都給人鹹到難以直接入口,大概只適合拿來配粥的既定印象,

有鑑於此,正昇豆腐乳除了一般豆腐乳外,另外推出薄鹽口味的豆腐乳,

特別適合需要低鈉控制的老人家,或像汪喵一樣本身口味較清淡的朋友們。

DSC08514.jpg

 

有甜酒口味,也有麻辣口味,適合像汪喵一樣無辣不歡的朋友們。

DSC08523.jpg

 

有效日期就打在外包裝紙側邊。

DSC08524.jpg

 

選用非基因改造作成的豆腐乳,一塊塊完整的排列於玻璃罐中,

左邊的麻辣口味豆腐較大塊,右邊的則為小丁狀,

裡面還可以看到不少黃豆及甜酒釀少不了的米。

DSC08531.jpg

 

開瓶真有啵一聲,但没有看到白點的蛋白質結晶。

DSC08567.jpg

 

一打開瓶蓋,豆香味立馬撲鼻!

此時此刻,不用什麼山珍海味,

夾塊豆腐 ,來碗樸實無華的白粥,就讓人覺得滿足又幸福!

DSC08561.jpg

 

除了搭配粥品外,豆腐乳其實也很適合入菜,變化出一道道的美食佳餚!

DSC08651.jpg

 

甜酒口味蠻適合拿來炒蔬菜的,

加點蒜頭末爆香,加入龍鬚菜拌炒,再加入正昇甜酒豆腐乳後不須再加鹽調味,

黃豆的鹹香,甜酒的鹹甜滋味,

讓本身没什麼味道的蔬菜,可以更加帶出蔬菜的香氣,並提升蔬菜的甜味,

簡單方便,即便不諳廚藝的朋友們也能輕易作出一道道美味佳餚。

DSC08706.jpg

 

麻辣口味看似很辣,但其實吃來還好,

鹹度上和甜酒相比之下,來得略重一些。

DSC08694.jpg

 

麻辣口味上略微重鹹一些,正好可以拿來炒雞肉,

腐乳的豆香可以掩蓋雞肉的肉味,多了微辣口感吃來更加涮嘴!

DSC08697.jpg

 

以上提供兩種料理方式供大家參考,

豆腐乳另外也可以拿來作為薑母鴨,羊肉爐....的沾醬,

讓美食更加美味的秘密武器!

冬天就要到了,大家不妨一試!!

DSC08662.jpg

 

※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!

 
東方泰國料理(大直店):大直 / 泰式料理✿ 東方泰國料理 East Thailand Restaurant ✿ 平價道地泰式料理 / 聚餐推薦 / 異國美食 (菜單/menu) 

 

文章標籤
創作者介紹
創作者 汪喵嬉遊記 的頭像
汪喵嬉遊記

汪喵嬉遊記

汪喵嬉遊記 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()