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Hands Coffee 名品手作咖啡坊
店家地址: 台北市中山區遼寧街199巷29號1樓
服務專線: (02) 2713-6650
營業時間: 週一~週六  11:00~20:00 (週日公休)
 

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香醇的咖啡很難讓人輕易戒除,汪喵一喝便是十多年.....,

一開始是讀書時期為了提神,長久下來,便養成了一輩子再也戒不了的習慣。

近年來,便利商店也賣起了現煮咖啡,也加速了咖啡的蓬勃及普及,

但也說明了台灣人愛喝咖啡的人口比例其實還蠻高的,

Hands Coffee 名品手作咖啡坊的誕生也是因為老闆本身愛喝咖啡,

今天就藉老闆的品味,來"品"咖啡吧!

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一進到店內,oops..... 迎接我們的不是咖啡,而是一瓶瓶香醇的美酒,

不禁讓人聯想起了鄧麗君小姐甜美的嗓音唱出雋永又經典的歌曲"美酒加咖啡",

或許美酒與咖啡,會是意想不到的完美組合!?

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落地窗前的座位,適合點杯好咖啡發呆一下午.....。 

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店內没有華麗的裝潢或排場,但有好喝的咖啡及實在可口的料理。

不限時,不加收服務費,加上佛心的價位,

整個台北市走九遍,應該也找不到像名品手作咖啡Hands Coffee這麼棒的店了吧!?

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在這裡,點杯好咖啡,一張國父有找的價位,

台北市裡不僅打燈籠,點一百燭光也應該很難找到了吧!?

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想要用個餐,一般餐廳單點的價位,在這裡卻是套餐價,

有附沙拉,濃湯及紅茶,不給它用力推真的說不過去......。

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炎炎夏日不能少喝水,店內除了提供開水外,也有汽泡水可以選擇。

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德式馬鈴薯沙拉

套餐附的沙拉跟湯品每天都會做不同的變化搭配,

汪喵當天吃的德式馬鈴沙拉讓人一吃就十分喜愛,

煸過的焙根,煸出香氣越嚼越香!!

配上加入黃芥末調味的馬鈴薯泥,酸而開胃,超級可口!

底部還舖了脆甜可口的生菜,平價的消費美味卻不平價!

好吃的沙拉讓人一吃胃口都跟著大開了呢!!

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青豆仁培根濃湯

一般餐廳比較喝不到青豆仁作出的濃湯,

因為青豆仁如果比例拿捏不好,喝來會有青豆仁的臭青味,反而成了反效果。

但這濃湯卻讓汪喵一喝便驚為天"湯"啊~~

馬鈴薯熬出的濃郁與洋蔥的清甜中,迸出青豆仁淡淡的豆香,教人十分喜愛!

雖有加培根,但個人覺得味道並不明顯

也或許作為綠葉角色的培根巧妙的柔和了青豆仁的青味,

讓這道青豆仁培根濃湯喝來美味又加分!!

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茄汁海鮮麵

喜歡海鮮的我們,忍不住點了義麵中的經典口味--茄汁海鮮麵。

原本以為三百元附套餐的價位,海鮮可以要東翻西撈才能看得見,

没想到海鮮份量不僅多,而且種類還有很多種。

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有彈牙的花枝。

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小而脆口的干貝。

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連魚肉也吃得到,肉分軟嫰入味,我喜歡~

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還有海鮮中不可或缺的蝦子。

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蛤蜊雖不大顆,但肉質彈牙甜美,也讓這盤澎湃的海鮮義麵,更增鮮甜滋味。

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逆看看..... 連淡菜都超大一枚~~ 放入口中的滿足感,可想而知!!

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每一條細扁麵均勻裹上酸甜茄汁,其中融入蒜香,九層塔及海鮮的鮮味,

美好滋味連我這個凡人都無法擋,好吃到不要不要的,很快便見底啦~~

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松露野菇麵

另一道主食,我們點了店內的top 1, 以清炒炒出野菇的香氣,

加入松露醬,收乾水份後,菇香味自是濃郁!

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因為這裡的義麵是偏南義口味,松露野菇麵口味個人覺得略重一些,

鹹香中透露出一點點蒜香,一點點辣味,

炎炎夏日中提振不少缺乏食慾的胃口,

下酒或之於重口味的朋友,可以考慮點它呦~

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拿鐵抺茶/拿鐵咖啡

套餐飯後的飲品附的是紅茶,如果想要替換成其他飲品,可以折抵30元,

既然名為名品手作咖啡坊,來到這裡哪有不點咖啡的道理呢?

因此其中一杯我們更換成拿鐵咖啡。

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下午茶有美美的拉花,絕對超級加分!!

咖啡芳醇濃厚略帶苦味,入喉尾韻微酸,

而這一杯好咖啡,滋味絕對不比知名美人魚連鎖咖啡店差,

卻花你不到一張國父的價格,老闆的佛心,可以說是消費者的福氣啊!

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拿鐵抹茶很快便消泡的拉花,像雨後沾滿水珠的葉子,

詩情又畫意,算是無心插柳中的意外收穫。

個人相當喜歡抹茶那股甘醇微苦充滿深度的滋味,入口便令人著迷不已!

微微的甜度柔和了抺茶的苦韻,好喝又順口!!連小食怪都頻頻說讚呢!!

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如果肚子還放得下東西的話,可以點份自製手作餅乾,滿足一下甜點胃!

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鬆餅

吃了可口的餅乾,甜點胃仍覺得空虛的話,也可以進階來份鬆餅。

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烤得金黃外酥內彈的鬆餅,是個人喜歡的鬆餅口感,

淋上香而不甜膩的自製紅酒藍莓醬,想吃甜一點可以再淋上蜂蜜,

好吃的甜點果然是令人上癮的興奮劑,心情不好時最佳療癒聖品!

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雪莉奶酪

第一次吃到加酒的奶酪,而且加的還是雪莉酒,

對於像汪喵一樣不常喝酒的朋友來說,

初嚐當下可能會感受到一股濃郁醇烈的酒味,

接著奶酪的柔嫰奶香軟化了雪莉酒的強烈感,

是道特別又很難在一般餐廳吃得到的獨賣甜品!

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莓果奶酪

奶酪與莓果絕對是無敵好朋友!至少個人還蠻喜歡的!!

雖然是套餐附的甜點,但作工同樣不馬虎,

以紅酒加入藍莓熬煮約3-4小時的莓果醬,煮掉酒精留下紅酒的香氣,

讓這份莓果奶酪多了紅酒香,吃來別有一番風味呢!!

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名品手作咖啡坊下午没有午休時間,

偶爾想要忙裡偷閒,可以來這裡點杯好咖啡,來份鬆餅,

為生活注入一些小確幸,在這裡幸福也可以很簡單~

 

※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!

 
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