汪喵嬉遊記

汪喵因為追劇進而熱愛韓國的文化及美食，

韓國人懂吃，口味又和台灣人相近，

已吃過不少次韓國烤肉的我始終難以忘懷韓國燒肉的美味啊！！　

按耐不住極度想吃韓式烤肉的熊熊慾望，找了天來到捷運忠孝敦化站附近，

因為據說這裡有家由韓國歐巴開的道地韓式烤肉，

想要吃最正宗最道地的韓國味，來＂韓式烤肉終結王 jihwaja＂就對啦！！

名為烤肉終結王，可見得老闆相當自信與自豪於自家的燒肉，

滋味想必不同凡響！！更加深了讓人想吃的慾望！！

中午特餐只要幾張國父就可以吃得到，經濟又實惠！

讓大家不用花大把的飛機票錢專程飛韓國就可以嚐到道地韓國味，

時常在附近出没的朋友們，真的很有口福哦～～

汪喵搶在一開店時便來報到，既不會打擾到他人用餐，又能拍到美美的淨空照。

韓式烤肉終結王 jihwaja雖是燒肉店，

但屋頂似乎少了一般燒肉店像八爪魚般的抽風管，

但奇妙的是當天烤肉時完全没有感覺到煙味，

離去前身上也没有沾染到烤肉味，真的很厲害！！

聚餐吃美味的燒肉，再來幾瓶韓國燒酒，

既可以炒熱氣氛，又可以吃得盡興，絕對是再好不過的選擇！！

桌上擺放著韓劇中非常熟悉的不锈鋼餐具，及吃燒肉必備的烤盤。　

美味的韓式小菜無限供應，能不給他衝嗎？

菜單有套餐跟單點可以點選，除了燒肉外，也有各式鍋物可以選擇。

入座後立刻送上一整壺冰開水，連杯子都是不锈鋼　。

吃韓國料理，最讓人期待的莫過於這一碟碟美味的自製小菜，

經典小菜如韓國泡菜，漬白蘿蔔片....等是固定的菜色，

有些小菜則會視當天採買情況而作變化，

小黃瓜作成的脆口的涼拌菜還蠻常見的，

倒是韮菜做成的煎餅，一般小菜中好像比較少看到，

即便放久了吃來還是酥酥香香，不愧是韓國著名的美食啊～～

看似紅通通的泡菜及小黃瓜，其實只有微辣而已，

大家大可放心大口吃哦～

蔥絲加上辣醬稍微涼拌一下，就成了讓烤肉美味up up的大功臣！

吃燒肉絕對不能缺少的綠葉➜新鮮生菜。

韓國燒肉也會附上一些特別的沾醬，左邊的味道有點類似台灣的辣豆瓣醬，

想吃原味的朋友，也可以沾右邊的鹽，更可以提出肉質原本的甜味。

以下為套餐C-5的餐點內容：

玉米起司

以玉米粒加入起司做出的鐵板料理，一上桌便飄來香甜奶香！

隨便一舀，都是勾勾纏的起司，

入口香甜黃金玉米粒中竄出馥郁的起司香氣，

滋味微甜微鹹，不管大人或小朋友們都會非常愛一道開胃點心！！

個人十分喜歡韓國的烤肉盤設計，既可以一邊烤肉，又可以一邊煮湯，

一鍋雙響，讓味蕾享盡美味之極致，難怪汪喵的嘴都給越養越叼了呢！！

中間的湯是韓國人不管生日或生小孩都會喝的海帶湯哦～

真不得不說這海帶湯雖看似一般，但滋味卻非常棒！

甘甜中有海帶的清香，讓人喝了意猶未盡，忍不住會想再盛上一碗！

C-5套餐的肉品有：松阪豬肉，五花肉，牛肋排，炭烤起司蝦。

感謝韓國歐爸幫我們專業代烤，讓我們只須專注於眼前的美食！

一大塊新鮮五花肉直接先下鍋烤，

烤盤上有洞的地方正好可以方便油脂滴漏到下方，

讓人可以減少攝取過多的油脂。

炭烤起司蝦事先已料理好並貼心剪開來，可以直接吃，

鮮甜的蝦肉與鹹香起司没想到滋味居然如此搭，

帶點Ｑ彈，帶點滑口，馬西索友！！ 

蒸蛋蛋香味濃郁，口感雖不若日式蒸蛋那般細緻，

但風味非常好，下飯下酒都蠻讚滴哦～～

没有多久，五花肉兩面顏色都轉白了。

五花肉剪成適口大小，再烤一下子待兩面轉成琥珀色就能享用了。

五花肉看似油脂好像非常厚，但吃來完全不肥不膩，

小部份略帶個人相當喜歡的軟骨，逼出油脂烤出香的肉質，彈牙美味，

夾上泡菜包入生菜，滋味一極棒滴咧～～

接著再烤松阪豬肉。

等待松阪豬肉時，迫不急待先品嚐香噴噴的五花肉，

將肉包入脆甜的生菜裡，夾上一點泡菜，漬白蘿蔔，涼拌蔥絲....，

可依個人喜好想吃什麼就包什麼，再張血盆大口來個一口吃！

生菜的多汁脆甜，泡菜的酸辣，蔥絲的辛香....加上彈牙的肉肉兒，

就是讓人魂牽夢瑩的好味道，怎麼吃怎麼不膩啊～～

海帶湯喝完，接著上韓國非常著名的美食➜部隊鍋。

不知是我們吃太慢，還是烤盤受熱非常快？

五花肉還没吃完，松阪豬肉也完熟了。

就是比一般肉多了那股脆勁，加上鮮甜的油脂，

松阪豬成了烤盤上大家趨之若鶩的美食！個人也非常愛啊～～

部隊鍋的湯頭十分濃郁香甜，料也給得非常大方，

Ｑ彈的拉麵裡有不少火腿，午餐肉，熱狗及焗豆，

冬天來上一碗，肯定是過癮又滿足！！

壓軸好戲登場囉～～

牛肋排適中的油花，加上鮮嫰香甜的肉質，讓人好吃到不要不要的～～

接著烤起司....

這只能在韓國才能吃得到美食，在韓式烤肉終結王也能吃得到哦～

只能說韓國人真是很懂得吃的民族，發明了超多邪惡美食呢！！

接著把烤好的起司舖在牛肋排上。

軟Ｑ香濃的起司，讓牛肋排吃來更加香甜，

教人銷魂的美味～～你來吃過就知道啦！！

去骨牛排壽司

原本以為壽司只是日本人的玩意兒，没想到韓料中也能吃得到，

不在套餐之列必須另外加點的美食，

爽口度非常適合不大有胃口的炎炎夏日！！

Ｑ彈的米飯上舖上烤到約七八分熟的牛肉，再加上爽脆多汁的洋蔥絲，

組成了幸福的滋味！！既能吃巧也能吃得相當飽足！！

雖然櫃枱上貼心幫客人備了熊寶貝衣物清新劑，

但汪喵覺得身上一點烤肉味都沒有哦~　 

※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!