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ZAKUZAKU棒棒泡芙
店家地址: 台北市信義區松壽路11號1樓 (新光三越信義新天地A11)
營業時間: 週日~週四  11:00~21:30 
                週五, 週六  11:00~22:00
 

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個人超愛泡芙之類有著酥脆外皮及濃醇卡士達內餡的甜點,

這次很高興受邀參加「愛評體驗團特別邀約體驗活動」,

來到位於台北新光三越A11館1樓的ZAKUZAKU棒棒泡芙,

品嚐在北海道創下月銷35萬支棒棒泡芙的好滋味!!

 

於捷運市政府站3號出口出站後,步行約五分鐘即可抵達。

ZAKUZAKU棒棒泡芙就位於新光三越A11館的"1樓",靠市政府方向的入口處附近。

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購買人潮一波波,汪喵抵達時可能前一波人潮才剛散去,

架上的棒棒泡芙賣到只剩二盤。

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由於棒棒泡芙數量有限,為了讓大家都有機會品嚐到棒棒泡芙的好滋味,

結帳櫃枱的立牌上,有著每人限購6支的規定哦~

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做好的泡芙餅皮,待客人上門購買時才會將以北海道原料做的卡士達內餡填充進去,

這樣才能確保剛拿到手的棒棒泡芙餅皮是最酥脆的狀態,

一到手立即品嚐,也是棒棒泡芙最美味的品嚐時機!

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製作流程透明化,可以看到內場的工作人員都有配戴口罩及帽子,相當注重衛生!

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店面旁己事先規劃好動線流向,好讓大家可以依序排隊。

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有別於一般泡芙,棒棒泡芙外觀呈現可以手握式的長條狀,

表面還多了一顆顆的顆粒,光用眼睛鑑賞,就可以感覺得出酥脆感~

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新光三越A11館的ZAKUZAKU棒棒泡芙,原來是唯一的海外店,

讓台灣民眾不用花大把的飛機票專門飛一趟日本就可以吃得到,

也算是大家的福氣啦!

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手提袋設計簡單,卻相當有質感!

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一袋六入,袋內還會放上一張ZAKUZAKU棒棒泡芙的DM,

DM背面也有教大家如何再回烤的美味秘訣。

 

結帳時,服務人員都會提醒現吃最美味,

如果不能現吃的話,也請把握2小時內的理想賞味期,

購買後也請勿放置密閉的車箱內以免影響泡芙口感哦~

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每一根ZAKUZAKU棒棒泡芙都以紙袋呈裝,食用起來更加方便又不怕沾手。

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難忍棒棒泡芙的好滋味,一到手時汪喵就迫不及待拿出品嚐!

握在手上,酥脆的口感先經由手感傳遞,口水都不知暗自吞了多少呢.....。

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脆皮泡芙的餅皮超酥超脆的美味秘訣,

原來來自一顆顆的顆粒來自於杏仁粒與蛋白下去烘烤,

加上北海道的小麥粉及乳品....,

看來棒棒泡芙的餅皮研發及製作上,下了不少功夫哦!

 

酥脆感後緊接著是柔滑濃醇的卡士達內餡,

選用台灣小契作產地直送百分百的鮮奶,入口盡是誘人奶香,濃郁度百分百!!

好吃又不甜膩,讓人吃了後真的會忍不住一口接一口!

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在汪喵東拍西拍同時,排隊人潮又開始湧現,

看來大家跟我一樣都很難抗拒得了這來自北海道的好滋味!!

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回家切開來再拍一次,看到這濃郁滑順的卡士達,讓我忍不住又再次淪陷了....。

大家有機會來到新光三越信義新天地A11館,絕對別忘了一定要來插旗的美食!!

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※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!

 
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