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MR. CHUCK 查克先生牛排
店家地址: 台北市內湖區東湖路113巷9號
服務專線: (02) 2632-8329
營業時間: 週一~週五  11:30~14:30 / 17:00~21:00
               週六, 週日   11:30~21:00
 
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叁和院 台灣風格飲食:東區中式 ✿ 叁和院 台灣風格飲食 ✿ 時尚台菜, 服務棒氣氛佳, 聚餐推薦首選!! (母親節套餐推薦)

 

這個禮拜實在太犯規,接連吃了兩次牛排,

兩家cp值都相當高,平價卻不失精緻度,

大家如果最近也有聚餐需求的話,可以參考參考汪喵這篇食記哦~~

 

位於捷運東湖站附近的查克先生,自捷運站步行過來約8分鐘腳程,

塔公車的話,可於五分社區下車,拐進東湖路113巷子裡,步行不到一分鐘即可抵達。

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雖然汪喵到達時已是用餐的離峰時間,但店內還是有好多人在用餐,

以下的照片是待離去前補拍的。

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大紅色的公主座椅真的好好坐,讓人坐再久屁屁也不會覺得不舒服!

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自助調味品區的調味品選擇的都是來自國外進口大廠品牌,

從小地方不難窺知查克先生牛排對於食安的用心。

(os. 也不是台灣品牌不好,但感覺食安上國外的檢驗好像做得比台灣徹底)

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用餐當天天氣猶如夏天般炎熱,入座後親切的服務人員立即為我們倒上白開水,

讓人有種及時雨般莫名的感動,頂著大太陽蒸到快成人乾的我當時真的超需要補水的!

加上店內的超強空調,讓人頓時一解全身暑氣,覺得通體舒暢!

餐廳東西好不好吃固然重要,但餐廳的環境及服務態度,

之於汪喵而言,相對更加重要!

而查克先生牛排不管整體用餐環境的舒適度或服務,都讓汪喵覺得很滿意! 

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當天只有我跟小食怪兩人用餐,正好可以點雙人套餐,

雙人套餐可以選擇380元及480元套餐各一,還便宜了80元,

除非兩人都想選擇單一價位的套餐,

不然算數再怎麼不好的人,相信應該都會選擇雙人套餐!

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餐點没有等待多久便一一送上囉...... 

先送來美味的濃湯讓我們暖胃先~

 

法式松露蘑菇濃湯

濃湯裡的鮮奶油還特別拉了花~不僅別出心裁,讓人看了心花朵朵開~~

菇菇味相當濃郁的法式松露蘑菇濃湯,隱約可以吃到細細的蘑菇粒,

順滑的口感,迷人的香氣,好吃到讓人根本無法放下手上的湯匙,

一口接一口很快便呼搭啦~~~

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蘿蔓雞肉佐凱薩沙拉

附餐沙拉擺盤同樣不馬虎!

不用花大錢就有高級餐廳般的精緻享受,

也算為大家帶來一例一休後萬物齊漲的小確幸。

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隨餐附的兩種醬料,駝色那款是沾沙拉用的,紅色的則是麵包抹醬。

鹹香的燻雞肉沾上甜甜又充滿蒜香的沙拉醬,讓人嚕呷嚕涮嘴~

抹在麵包上讓人意外的覺得好吃呢!

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金沙鮮果佐油醋沙拉

不特愛肉肉的我,選擇了相對清爽的水果沙拉,

搭配的是有著橙汁風味的油醋醬,酸甜口感,吃來相當清爽!

蠻適合即將到來的炎熱夏日,食慾再怎麼不佳,一吃胃口都跟著大開了呢!

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生菜相當新鮮,咀嚼同時溢出脆甜汁液,健康無負擔!

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蘑菇醬口感偏甜,以蕃茄及洋蔥為基底的紅色抹醬則是甜中帶酸,

相較於一般餐廳大多附了加工果醬或奶油,天然食材,吃來相對較無負擔。

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船形薯條

附餐還有附帶皮薯塊,裝在迷你縮小版的炸薯條鐵籃裡,有夠古錐~

紮實綿密,屬於邊吃邊聊不可少的配話小點心。

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鮭魚菲力

海鮮控的我選擇了鮭魚菲力,魚肉相當厚實。

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鮭魚排表面酥脆,一上桌便散發迷人鮮香滋味,

約有一公分上下的厚切鮭肉菲力,肉質紮實彈牙鮮美可口,

擠上新鮮金桔汁便十分好吃,讓人一路狂吃到直至完食才肯罷休啊~

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法式第戎雞腿排

因為最近才吃過比臉大的牛排,偏愛肉類的小食怪這回換換口味,選了雞腿排,

雞腿排上還有一層舖得滿滿的邪惡起司,

教我這個點鮭魚排的,嘴裡吃著鮭魚,目光卻停留在起司雞腿排上,完全不想離開......。

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雞腿排感覺有醃過,肉質彈牙不乾柴,配上香濃起司,

只能說這滋味實在太迷人了~凡人難擋!

 

雞腿排跟鮭魚菲力底下同樣都有稍微乾煎過的香料飯,

中西合併的作法,完全零違和!

口感有種鍋巴的fu,但又不若鍋巴那般硬,單吃非常香,也可以搭配著主食一同食用。

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單品咖啡-藍山

連附餐的咖啡,選用的還是單品咖啡,

而且還可以喝到一般附餐喝不到且單價較高的藍山。

據小食怪表示,藍山咖啡不苦不酸,即便不加奶精或糖包,都讓人覺得順口。

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鮮果茶(熱)

最近身體微恙的我,選擇了加了許多鮮果的熱茶,

酸酸甜甜,富含維他命C,還可以吃到蜜漬鳳梨果肉,

熱熱喝相當舒服,相信也是許多愛美女仕們的最愛!

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手工鮮果薄派佐莓果醬

一般餐廳自製的附餐甜點大多都顯得陽春,

查克先生牛排雖然是平價牛排,但小至甜點同樣不馬虎。 

小小的巧思與擺盤,打從視覺上便讓人感覺到有用心,

酥皮搭配莓果乾,奶油及蘋果,口感酥脆甜中有酸,

一旁綴以堅果,莓果醬及玫塊花碎,

沾著吃果香及花香中又有堅果的香氣及酥脆口感,讓人感受到豐富的層次感!

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查克先生牛排平實的消費讓大家於不景氣的時代,

不用太惦著荷包就能享受到美味不打折的餐點,

不管和朋友聚餐,或週末想帶著家人一同外食,舒適的環境也很適合!

最近有聚餐需求的朋友可以參考參考哦~

 

※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!

 

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