叁元天Sangenten天丼専門店
店 址: 台北市士林區福華路157巷3號
電 話: (02) 2838-4088
營業時間: 週一至週五 11:30~14:00，18:00~21:30
週六至週日 12:00~14:30，18:00~21:30
※每週二公休
官方臉書: 叁元天Sangenten天丼専門店-本店
最低消費: 200元 (外加10%服務費)
叁元天Sangenten天丼専門店位於捷運芝山站2號出口對面, 離家裡還算蠻近的,
交通十分便捷!
廚房採透明玻璃, 可以看到廚師們認真在裡頭調理美食的樣子,
但又不會把炸物的油煙弄得滿屋子都是, 用餐期間絲毫没有聞到任何油煙味,
感覺很加分!
由於店內座位數不多, 餐點又是現點現做, 想要來一嚐美食的冰友可得早點來,
不然用餐時間人一多時, 可能都要排隊喔~~
入座後奉上茶水, 喝起來是麥茶的味道, 服務人員會不斷的來加茶水, 服務上很週到!
桌上除了菜單外, 還有一組調味品, 重口味的冰友如果覺得餐點鹹度不夠,
可以自行添加!
每套餐點看來都好吃極了, 讓人看了忍不住食指大動!
想吃好一點, 豐富一點的冰友可以選定食, 一般食量的可以選天丼類,
其實天丼類的份量就很夠吃, 因為又是炸物, 十分有飽足感!
想單純吃點小菜, 配點米魯的冰友也可以單點炸物
天丼類可以外帶, 但只附味噌湯, 價位上也比較便宜點!
海山御膳定食 / 360元+10%
這定食份量還不少, 除了主食炸物外, 還有蔬菜, 湯品, 小菜, 可以兼具營養不偏食!
定食類的醬料是另外給的, 感覺還加了白蘿蔔泥, 再加上日式帶點甜甜的醬汁,
果然是炸物不可或缺的好麻吉!
這炸物裡有大草蝦2尾, 干貝, 雞胸肉, 白身魚, 花枝, 茄子, 糯米椒,
南瓜, 地瓜, 四季豆, 黑珍珠菇, 可謂是海中游的, 陸地上跑的都有, 還有多種蔬菜,
囊括多種食材, 一次給你大大的滿足! 不虛此行!!
每種食材都超新鮮, 海鮮Q彈清甜, 炸到外酥內卻不會過老, 連雞胸肉吃來也不會柴,
恰到好處, 不愧是天丼專門店!
蔬菜類也有一定的品質, 該脆的脆, 該甜的甜, 品質上都有作好把關!
淋上和風沙拉醬, 生菜沙拉的酸及爽脆正好可以解點油炸物的油膩感!
感覺是醃漬過的小菜, 但吃來卻没什麼味道
本來以為普遍料理都偏鹹的日本料理, 這味噌湯肯定會很鹹, 没想到鹹淡度卻如此適中,
是再簡單不過卻美味的湯品, 海帶芽軟中帶脆, 豆腐也很嫰,
飯後喝完這碗, 整個肚子都飽了起來...
海老天丼 / 280元+10%
份量看起來没有定食多, 但其實也不少, 只是少了另外放的醬汁,
這天丼的醬汁是直接淋在炸物上, 所以淋溼了的麵衣軟掉感覺比較没那麼脆.
這海老天丼內容有: 草蝦兩尾, 花枝, 白身魚, 茄子, 糯米椒, 南瓜, 地瓜, 敏豆, 黑珍珠菇,
滿滿的食材就覆蓋在飯上! 看起來十分澎湃...
其實內容和海山御膳定食差不多, 只差了雞胸肉及干貝, 所以份量差不了多少,
男生一樣可以吃得十分飽!
這鹹甜鹹甜的天丼醬汁好像有種魔力, 真的會讓人忍不住飯一直給它往嘴裡扒...
因為醬料都跑到下面被飯吸收了, 吃到下面的飯會覺得有點鹹...
所以記得先吃炸物時不要因為覺得不鹹就拼命加醬汁, 醬汁可是會流到下面,
到時飯可能會過鹹... 當然啦, 重口味的人就另當別論了...
<叁元天Sangenten天丼専門店>店內裝潢很有日本風味, 乾淨整齊又明亮,
給人一種十分專業的感覺, 用餐環境算是十分舒適!
加上服務人員不時傳來宏量的日語聲, 感覺好像來到日本的餐廳用餐一般...
從店面整體到餐點, 整個都超日本! 十分道地!!
喜歡日本料理又愛炸物的冰友, 有機會可以來吃吃這炸功一流, 好吃的天丼!
三月份公休日為每星期二, 衝第一吃美食前也得先看好日子, 可別白跑一趟了喔...
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※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!
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