武侍酒 日式居酒屋
店 址: 台北市南港區南港路一段111號
電 話: (02) 2653-6773
營業時間: 週一~週六 11:30~14:00，17:30~22:30 ※每週日公休
官方臉書: 武侍酒 日式居酒屋
手腳常常慢半拍的我第一次拿到串燒類的愛評口碑, 實在是very開心!
搭捷運來到南港展覽館5號出口散步約7,8分鐘, 就可抵達『武侍酒』品嚐好吃的串燒!
來到這裡, 看到十分有特色的店面, 散發著濃濃的日本味,
不管是店名及招牌看起來都很威~ 感覺就是要豪氣大口喝酒, 大口吃烤肉串的好地方!
居酒居是較適合晚上下班來放鬆一下心情,
白天呢~ 則有午間限定的各類定食, 適合在附近的上班族或看展後中午來吃個便飯
晚餐時段, 有三項優惠:
1. 臉書拍照打卡 ==> 送鹽烤魴柴燒 (一隻手機限一次)
2. 消費滿百 ==> 可以1元加購鹽燒手羽先(每人限換一隻)
3. ORION生啤 ==> 買三送一
以上好康只到只到今年2/28為止, 想吃的人動作可要快些!
門前這三句話, 鏗鏘有力, 直入我心!
今天就暫且抛開滾滾紅塵煩人俗事, 好好享用銷魂美食!
是不是頗有身在日本街頭的感覺啊?!
昏黃的燈光, 是居酒居的其一特色 這樣喝起酒來才特別有fu嘛~
店內大多是四人座位, 也有類似像包廂的獨立6人座,
到處都可以看到日本酒瓶的擺飾, 加上木質裝潢, 日式風味十分濃厚!
店家費盡心思搜集來的日本物品,
其中的武士刀還是一拔出劍鞘會發出ㄎ一ㄤㄎ一ㄤ聲, 貨真價實的一把真刀喔~
午間限定的定食菜單, 價位十分親民, 而且中午還不收服務費呢!
不管烤的, 炸的, 煮的... 應有盡有, 絶對能滿足客人的胃!
當夜晚來臨燈光亮起時, 也是串燒們出勤的時候了,
有雞肉, 豬肉, 牛肉, 野菜, 海鮮... 等, 山珍加海味都有!
除了串燒外, 還有炸物, 小菜, 鍋物, 煮物...等, 多種選擇吃來才不會覺得膩!
好吃的東西, 没有飲料的加持怎行呢? 有含酒精類及非酒精類,
喝了酒記得搭捷運或小黃回家, 千萬不要自己騎車或開車, 免得傷人又誤己! 嘜和~
前菜: 胡麻高麗菜 / 49元
第一次吃到生高麗菜作成類似沙拉的涼菜, 坊間大多是美生菜或是蘿蔓葉...,
一整盤生高麗上桌時, 覺得有點新奇+豪邁,
加了日式胡麻醬, 酸酸又鹹甜啊鹹甜, 十分開胃!
百香泡菜 / 59元
店家另外招待的百香泡菜, 甜甜的百香果醬汁去醃高麗菜, 爽脆的口感配上果香,
女生應該都會蠻愛這道清爽的開胃菜!
冰可樂 / 39元, 冰紅茶 / 29元
紅菜只有微微甜, 所以配串燒或炸物都十分適合! 可樂也是炸物或烤物們的好搭檔!
主食: 明太子鮭魚白醬烏龍麵 / 139元
好大一碗公的烏龍麵, 店家還貼心的附了兩個小碗盛裝用,
濃稠的白醬, 搭明太子燻鮭簡直是超級無敵大絶配!
Q彈的烏龍麵, 每一口都可吃到充滿海味的燻鮭魚肉丁, 明太子邪惡的在口中彈跳,
讓人忍不住一口接一口, 在喝酒前先墊個肚子才不傷胃, 也是個人大推必點美食!
炸串: 馬鈴薯豬肉串 / 49元, 鮭魚親子串 / 59元
馬鈴薯豬肉串是以豬肉片裹著剛好熟但又保持著脆度的馬鈴薯,
外面再沾炸麵下去炸成美麗的金黃色, 吃來有著馬鈴薯的香甜!
鮭魚親子串則是炸好的鮭魚上舖了一層明太子醬, 這樣的組合和前一道
明太子鮭魚白醬烏龍麵有異曲同工之妙, 鮭魚碰上甜甜的明太子醬也是十足的海味,
十分順口好吃!
店家還附了吃燒烤不可或缺的醬料: 照燒醬, 大阪醬, 梅子醬
有些串燒不需沾醬就十分夠味好吃, 但喝酒難免會配點口味重點兒的下酒菜,
這些醬倒是可以對重口味冰友的胃!
由左而右:
醬燒牛肉串 / 59元
串燒明太子雞肉 / 49元,
鹽燒五花豬 / 45元
醬燒牛肉串 大約有7分熟, 吃來鹹香甜十分夠味, 肉質軟嫰十分好咬! 厚呷!
串燒明太子雞肉 因為為有明太子醬的加持, 吃來海味十足, 不用另外沾醬就十分夠味!
鹽燒五花豬 烤成金黃色没有過多調味的豬五花吃來絲毫没有太肥或油膩的感覺,
肉質十分有咬勁, 搭配蔥花的香甜就very好吃!
培根腰貝浪捲 / 69元
鹽蔥雞腿肉 / 49元
燒豚青辣捲 / 49元
培根腰貝浪捲 烤得表面有點酥脆的培根, 呈現S形波浪, 包覆著Q彈的干貝, 蓋厚呷!
鹽蔥雞腿肉 選用Q彈又不乾柴的雞腿肉, 撒上蔥花 ,原汁原味!
也可以沾上一點沾醬, 更增風味更好吃!
燒豚青辣捲 培根肉片捲上不辣的青辣椒, 和青椒有異取同工之妙,
鹹香的培根配上青辣椒的清甜, 可以解肉類的膩, 又可增添青脆的口感!
鹽烤松阪豬 / 169元
有"黃金六兩"之稱的松板肉, 油脂如雪花般的均勻分佈, 但吃來卻不覺油膩,
肉質鮮嫩中帶著Q彈的口勁, 配上高麗菜絲及酸V啊酸V的金桔, 十分清爽,
個人大推來此必點的下酒好菜!
酥炸雞軟骨 / 129元
因為喜歡軟骨ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ的口感, 所以選了這道, 這盛裝的器皿十分別緻,
炸得金黃酥脆的雞軟骨, 不管是沾照燒醬, 大阪醬或梅子醬都非常對味好吃!
鹽燒蘋果捲 / 59元
本來以為蘋果捲是牛肉包著蘋果, 結果是肉上舖了新鮮蘋果丁...
感覺肉是熟的, 但肉質是軟嫰的, 搭配蘋果丁吃來鹹鹹甜甜的, 有解膩的效果!
黑糖蒸麻糬 / 49元
軟Q的蒸麻糬沾黑糖汁, 十分好吃, 劃下本次居酒屋體驗最完美的句點!
雖然吃的是串燒, 但在店裡用餐絲毫不覺有油煙, 服務人員態度也很親切,
謝謝愛評網及『武侍酒』 的招待, 當天用餐很開心呢~
※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!
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