汪喵嬉遊記

【商家資訊】

我和家人都偏愛海鮮類的食物, 因為看到愛評網出了藍鑽蟹的口碑, 毫不猶豫的投標,

滿心期待等候藍鑽蟹的到來... 

冷凍宅配包裝超細心, 除了附保冷劑外, 還附了最佳食用方式說明, 還有兩個紙杯墊,

連調味料都不用自己準備, 可說是一應俱全! 值得嘉許! 很有頂級的味道!

即食頂級蟹腿比較適合涼拌, 但由於最近天冷, 我把它拿來料理成湯品, 滋味一樣不錯!

貼心的附了剝螃蟹秘訣說明

不管煮湯, 涼拌, 加入麵中, 抄菜... 皆適宜!

螃蟹雖好吃, 但還是要注意抗生素殘留...等食安問題,

選擇有掛保障的優良廠家才能吃得安心!

包裝上很用心, 質感很不錯! 還没食用前就先留下好印象!

來自天然純淨的海域

雖是M size, 但看起來尺寸還不小

拿量尺一量, 約莫有24公分

重量都清楚標示在密封塑膠袋上

不多也不少, 貨真價實!

拿出螃蟹, 盒底也有撥螃蟹的圖示+文字簡單三步驟, 真的蠻用心也很細心的!

本來螃蟹是想拿來烤, 但說明書上註明清蒸即可吃出美味, 只好依說明書建議,

螃蟹退冰後洗淨, 放入鍋中依說明蒸約15分鐘, 以下為蒸煮前跟蒸煮後

可惜是公蟹, 没有期待中黃澄澄的蟹黃

我是啃蟹高手, 每回婚宴上如果有螃蟹, 一般人都懶得撥殼, 整盤只好我全包了...

這蟹腿肉没有我期待中的紮實Q彈, 感覺較細緻, 但新鮮度上是可以肯定的!

附貨附上的沾醬看來綠綠的很不起眼, 但集香甜酸辣於一身, 滋味極好和螃蟹很對味, 

多了這個沾醬美味度立馬升級到外太空, 真是有眼不視泰山, 讓人頗為驚艷!

喜歡吃螃蟹, 但又不太會吃螃蟹的人有福了... 有了這個即食蟹肉, 吃螃蟹不再是難事!

裡頭以鋁片封蓋, 但要等稍微退冰後會比較好開!

這滿滿的蟹腿肉, 一球球塞得滿滿的! 讓愛吃海鮮的我們眼睛都亮了起來...　

本來打算做海鮮沙拉, 但這幾天溫度驟降, 所以後來臨時改變主意洗手做羮湯

整罐蟹肉都加了進去, 味道的確鮮美, 覺得自己好奢侈, 可以一次吃到那麼多蟹肉! 

蟹肉很細緻, 有的都散成絲狀融到湯裡去了, 有的還保留整塊, 口口都是無比滿足啊!

謝謝招待捏~~

※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!