汪喵嬉遊記

正功夫港式煨湯

店    址: 台北市中山區天祥路17號1樓

電    話: (02) 2522-2701

營業時間: 週一~週五 11:30~15:00 / 17:00~20:00

最近更換人工關節的媽媽開始可以到處走動了, 正好最近天氣比較涼一點了,

便想到帶她老人家來喝之前吃過還不錯的港式煨湯...

所以今天要推薦給大家的是春夏秋冬都適宜的好喝養生湯品!

店內跟第一次來一樣, 保持著一貫的乾淨整潔!

菜單上的煨湯一樣有魚, 雞肉, 豬肉可以選擇

由於走的是養生路線的煨湯, 小菜也偏養生風格, 有水煮毛豆, 山藥...

媽咪肚子餓了, 等不及我拍照已先吃了起來... 這是媽媽的鳳凰妃雞湯,

裡頭有桑葚入湯, 還可以吃得到白木耳, 清爽養顏又好喝!

主食可以選麵線或飯, 這是媽媽肚子餓到受不了已開動後歪七又扭八的麵線...

聽說麵線很熱賣, 有時很快就賣完了~

我的好口福燒肉飯, 有燒肉, 青菜及一塊店家自製以洛神花醃漬的蘿蔔,

清爽又脆口, 讓人胃口大開, 食指大動啊...

謝謝老闆沙咪斯的小菜, 毛豆煮的時間剛好, 不會過硬或過軟, 没有多油多鹽的調味,

不會造成身體的負擔,

一般很少看到店家提供的小菜是山藥, 因為山藥價格通常較貴,

一般店家都會選擇供應單價比較便宜的豆干, 海帶...

山藥魚卵沙拉吃來清爽, 多吃山藥好處多多!

桌上還備有提供辣椒, 蒜蓉醬油, 畢竟有些人口味較重, 怕會吃不慣較養生的湯品,

嗜吃辣的人, 個人會蠻推薦店家自製的辣椒, 由於没有添加防腐劑, 平時都冰在冰箱裡,

只有營業時才會從冰箱拿出, 辣而不嗆, 真的太讚了!

連辣椒都不馬虎, 真材實料, 裡頭還有小魚干喔~ 

(耶...當天忘了問老闆這個有没有另外賣啊?) 

我的珍味蒜味煨雞湯, 裡頭可以吃到山藥, 白木耳...

湯頭蒜味濃郁, 平時就喜歡香辛料的我還蠻中意這一味的! 　

另外又外帶一碗蘋果蓮子煨魚湯, 水果入湯多了點果香, 吃來完全没有違和感,

反而有更清爽更養生的感覺!

一大片肉質軟嫰的魚肉, 白木耳也給得好多啊...

飯/麵線加一碗湯品, 居然不用一張國父...

銅板價就可吃得的養生湯品, 連報紙也曾有專欄報導過...

果然是小資族的福音啊... 不用自己在家慢慢熬, 可以吃得好又不用花太多扣扣

正功夫港式煨湯位於捷運民權西路站8號出口不遠處, 地點蠻好找的, 

有機會路過時, 可以來試試看喔~