前一陣子家裡狂收喜餅, 可能上半年好日子多吧!? 大家趕著結婚...
此回拿到的是老字號的『郭元益』喜餅
除了月餅外, 很少吃到『郭元益』的喜餅, 這個口味的大餅第一次吃到
喜歡鹹口味的勝於甜的, 這回收到的是葷口味的鹹大餅
大餅好像都以兩來標示尺寸, 上頭標示這個餅有12兩重(450公克), 算是一般尺寸
使用的原料有經過公証單位檢驗合格, 官方網站可以查詢到相關証明,
是個有掛保証的大餅
有QC過的大餅, 上頭還蓋了品管者的名字, 感覺品管比一般餅店嚴格,
製作上好像多了一層保障, 也覺得消費者有被尊重的感覺...
我最愛有蛋黃夾心的大餅, 這款超級犯規除了豆沙外, 還多夾了麻糬,
鹹中有甜, 甜中帶鹹, 吃來香香QQ,
即使冒著可能會肚凸腸肥的風險, 還是得啃個幾口才能罷口,
先吃了再說唄... (摸肚...)
以上肥肚中秋分外圓報導~
(本食記同步發表於愛評網: http://www.ipeen.com.tw/home/ipeen646412/)
※ 以上為個人消費食用經驗, 因各人口味不同, 所遇狀況也有所不同, 僅供參考!!
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