汪喵嬉遊記

爭鮮迴轉壽司(基河店)

 店      址 : 台北市士林區基河路258號1F (士林特力屋內)

 服務專線 : (02) 2889-1316

 營業時間 : 週一~週日 AM 11:00~PM 9:30

 網      址 : 爭鮮　

好吃的SUSHI在爭鮮...每回看到爭鮮耳邊就不自覺不斷傳來這條爭鮮主題曲

喵媽很愛來爭鮮, 個人倒並没有很愛, 這天跟她一起來泡個茶, 吃吃喝喝...

基河店挑高的空間, 感覺很舒服, 我們還蠻喜歡來這家分店的!

一樣潔淨的轉枱及桌面, 位置上擺好了必要的調味品

後面沒坐人, 趁機拍了張照

拿了最愛的海膽軍艦壽司, 雖然海膽份量不多, 但一樣吃得出海膽的好滋味~

剛好一口的量, 可以吃到小黃瓜的爽脆, 海苔的香及海膽的甘甜細滑, 

真是超滿足的! 我一人吃了2盤

喵媽愛吃的鮭魚

色澤極為漂亮, 看起來也蠻新鮮的

比較不喜生食的我, 點了這個看似有熟的黃金鯡魚,

醋漬的鯡魚搭配柳葉魚的魚卵, 吃來不腥又爽脆, 也是我每回必點!

嫂嫂的烏魚子握壽司, 上頭還有塊白蘿蔔, 以前來沒看過, 應該是季節限定,

個人不愛烏魚子, 因為怕烏魚子的腥味, 所以沒有嚐試, 但嫂嫂一直極力推薦說好吃!　

除了一貫的握壽司, 還有做成2慣的軍艦壽司

點了覺得應該比較不腥的干貝, 但軟軟的口感我不喜歡, 沒有什麼咀嚼便快速吞下

有燒炙比目魚, 但卻放了鮭魚在後面, 一直癡癡的等, 看等一下會不會有...

喵媽的毛豆, 没什麼過多的調味, 吃來比較健康!

生小卷握壽司, 第一次吃, 有別於常見的花枝片的握壽司,

整隻小卷躺平在壽司上, 感覺很新奇!

但軟軟滑滑的口感還是不被我這個吃不出生魚片美味的人所青睞...

終於等到它了 -- 燒炙比目魚

比目魚本來就是算昂貴的魚種, 其肉質鮮嫰美味, 雖只有一貫, 還是可以接受啦~

上頭有一撮橘紅色的魚子花, 看起來很漂亮!

燻鮭魚米皮捲, 新品味以前没看過, 嚐試看看的結果不如預期,

裡面包了蔬菜, 燻鮭魚及像蛋沙的美奶滋, 口味比較鹹一些, 我跟喵媽都不愛...

喵媽點的, 應該不難吃

離去前客滿要排隊, 還是儘量不要在尖峰時間來用餐起來比較有品質

※ 以上為個人消費食用經驗, 因各人口味不同, 所遇狀況也有所不同, 僅供參考!!